🇲🇽 Pambazo🇲🇽 de mole verde con pollo
Grass @grasscuicui
#saboramexico
#finde aquí donde vive los pambazos son clásicos
La receta la aprendí de una sra con la que trabajo...... 😁
🇲🇽 Pambazo🇲🇽 de mole verde con pollo
#saboramexico
#finde aquí donde vive los pambazos son clásicos
La receta la aprendí de una sra con la que trabajo...... 😁
Paso a paso
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En un sartén poner una cucharada de aceite dorar los chiles agregar agua, que se cuezan y moler con sal... Bañar los pambazos y dejar que se sequen (esto ayudará al momento de freír y que no se remojen)
- 2
Picar la lechuga lavar /desinfectar y escurrir
- 3
Freír los pambazos ya que están colorados y secos o escurridos Sin abrir o cortar(si los abres y rellenas antes de meter al aceite se remojan y sabe la mordida a aceite 🤮), ya después de dorarlos los abres y puedes rellenar de mole caliente crema queso y lechuga
- 4
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Grass le encantará ver cómo quedó.
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