گندم اور تمام دالوں کو الگ الگ ابال لیں اور اچھی طرح گھوٹ لیں۔

اب گھی میں پیاز فرائی کرلیں۔

فرائی کی ہوئی آدھی پیاز ایک طرف رکھ دیں۔

بقیہ پیاز میں لہسن اور تمام مصالحے ڈال کر گوشت بھی شامل کر دیں اور بھونیں۔

اب پانی ڈال کر گوشت کو گلنے تک پکائیں۔ اس کے بعد تمام مصالحے اور گندم ڈالیں

اچھی طرح ہلائیں یہاں تک کے تمام اشیاء یک جان ہو جائیں

گرم مصالحہ، بقیہ مصالحہ، پیاز، لیموں، ادرک ، اور ہری مرچ ڈال کر سرو کر یں۔