ર પાકી અને એક કાચી કેરીનો પલ્પ કાઢીને તેને કુકર મા ૩ સીટી કરવી. ઠંડુ થાય એટલે બ્લેન્ડર ફેરવીને તેનો રસ કરી લેવા નું.

એક તપેલીમાં ૧ ગ્લાસ પાણી ઉમેરી ૧કપ ખાંડ નાખી ખાંડ ને ઓગાળી લેવાની.

મેંગો રસ મા ખાંડ નુ પાણી ઉમેરી ઠંઙુ થવા દેવુ. ફી્જ માં ઠંડુ કરી સવઁ કરો