Mango chesse Cake🎂

Name: Mango chesse Cake🎂
Total time: 3600 s
Yield: 10 to 12 servings
Cuisine: Pakistani
Ingredients: تین عدد انڈے; تین اونس کیسٹر شوگر; تین اونس میدہ; آدھا ٹی اسپون مینگو ایسنس; دو کپ کرڈ چیز; دو کپ مینگو پیوری; دو کپ وہپڈ کریم; تین انڈے; 10 ٹیبل اسپون کیسٹر شوگر; دو ٹیبل اسپون جیلیٹن; آدھا کپ مینگو جوس; ایک ٹی اسپون مینگو ایسنس

Saved

Ingredients

1 hour

10 to 12 servings

اسپنج کے اجزاء
تین عدد انڈے
تین اونس کیسٹر شوگر
تین اونس میدہ
آدھا ٹی اسپون مینگو ایسنس
فلنگ
دو کپ کرڈ چیز
دو کپ مینگو پیوری
دو کپ وہپڈ کریم
تین انڈے
10ٹیبل اسپون کیسٹر شوگر
دو ٹیبل اسپون جیلیٹن
آدھا کپ مینگو جوس
ایک ٹی اسپون مینگو ایسنس

Saved

Steps

1 hour

1

کیک کے لیئے انڈوں کی سفیدیاں بیٹ کر کے زردیاں ڈالکر بیٹ کریں کیسٹر شوگر ڈالکر بیٹ کریں ایسنس ڈالکر بیٹ کریں میدی فولڈ کریں آٹھ یا نو انچ کے اسپرنگ فوم پین کو گریسڈ اور فلارڈ کر کے اسمیں ڈالکر بیک کریں پندرہ منٹ 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر
2

فلنگ کے لیئے انڈوں کی ڈردیاں الگ کر کے اسمیں چینی ڈالکر دومنٹ ہلکی آنچ پر پکا لیں مسلسل وسک کرتے ہوئے
3

سفیدیاں الگ سے اسٹفلی بیٹ کر کے رکھ لیں
4

اب آدھے کپ مینگو جوس میں سے آدھا جوس لے کر اسمیں جیلیٹن بھگو کر رکھیں پھول جائے تو میلٹ کر لیں
5

اب تمام اجزاء بیٹ کر کے آخر میں سفیدیاں فولڈ کر لیں
6

اب جو باقی بچا ہوا مینگو جوس تھا اس سے پین میں ہی اسپنج کو سوک کریں اور ساری فلنگ اسپر ڈال دیں اور فریزر میں ایک گھنٹہ رکھیں
7

ایک گھنٹے بعد فریزر سے نکال کر فرج میں رکھ دیں اور سرو کرتے وقت پین سے نکالیں