فلنگ کے لیئے آئل گرم کر کے اسمیں لہسن ادرک فرائی کر کے قیمہ بھونیں پھر ہوئزن ساس سویا ساس اور کیچپ ڈالیں

پھر نمک کالی مرچ ڈال دیں

پھر سبزیاں مکس کر کے رھ دیں ڈو سےتھوڑا لے کے بیل کر گریسڈ پیزا ٹرے میں لگا کر باہر نکلے کنارے پر بیلن پھیر دیں

اسپر کیچپ ڈالیں تیار قیمہ پھیلا دیں مزید ڈو لے کر بیل کر تین پٹیاں آدھے حصے پر کاٹیں

ان تین پٹیوں میں بھی دو دو کٹس لگا کر چٹیاں بنا لیں اور اسکو اٹھا کر فلنگ پر رکھ دیں پھر مزید ڈو سے آدھا حصے کے لیئے چٹیا بنائیں

اسکو آدھے حصے پر کنارے پر لگا دیں بقیہ آدھے حصے پر کٹس لگا کر رول کریں اسپر بھی ڈو بیل کر رکھیں یوں اسکا پورا کنارہ کور ہو جائے گا پھر زردی دودھ کا مکسچر بنا کر برش کریں مزید ڈو سے پتہ بنا کر کٹس لگائیں

اس پتے کو اوپر رکھ کر اس پر بھی زردی مکسچر برش کر کے بیچ میم کلونجی کے دانے لگا لیں بنز کر لیئے بقیہ ڈو کے پیڑے بنا کر اندر فلنگ رکھ کر پیڑا بنا لیں زردی مکسچر برش کر کے ہرا دھنیہ کا پتہ لگا دیں پھر ان سب کو پری ہیٹڈ اوون میں 180 پر بیک کریں بیس تیس منٹ کہ اوپر کلر آجائے اوون سے نکال کر گھی برش کر کے پانی اسپرے کریں اور ڈھک کر رکھیں