এরপর শুকনো উপকরণ গুলোর মধ্যে সাদা তেল,ডিম,ভ্যানিলা এসেন্স দিয়ে ভালো করে ফেটিয়ে নিতে হবে। একটু টাইট হয়ে এলে অল্প অল্প করে দুধ মিশিয়ে নিতে হবে।

৫-৭ মিনিট ফেটিয়ে নেওয়ার পর ড্রাই ফ্রুটস গুলো মিশিয়ে নিতে হবে।

একটা বেকিং ট্রেতে ব্যাটার টা ঢেলে একটু ট্যাপ করে ওপরে ড্রাই ফ্রুটস গুলো ছড়িয়ে দিতে হবে।

ওভেনে তে ১৮০°© তে ৩৫-৪০ মিনিট বেক করে নিলেই রেডি ড্রাই ফ্রুটস কেক।