ایک دیگچی میں آئل گرم کر کے اس میں چکن کیوبز میں کٹا ہوا ڈالیں اور رنگ بدلنے تک بھونیں۔جب رنگ بدل جائے تو حلیم مکس کا چھوٹا پیکٹ مصالحہ ڈالیں اور اس کو اچھی طرح بھون کے اس میں 8 گلاس پانی ڈالیں۔

جب ابلنے لگے تو باقی کا بھی حلیم مکس پیکٹ ڈالیں اور اس کو آنچ دھیمی کر کے گلنے کو رکھ دیں۔

جب لگے کی سارا مکسچر اچھی طرح پک کے گاڑھا ہو گیا ہے تو اس کو ہینڈ بیٹر سے 1 منٹ بیٹ کر لیں۔جب اچھی طرح گاڑھی ہو جائے تو اتار لیں۔

حلیم کو ڈونگے میں نکالیں اور اس پر فرائی ہوئی پیاز،ادرک کٹی ہوئی،ہرا دھنیا اور ہری مرچ ڈالیں اور لیموں لے سلائس رکھ کے پیش کریں۔