My birthday cake

Name: My birthday cake
Cuisine: Pakistani
Ingredients: 600 گرام میدا; 600 گرام چینی; 7 انڈے; 1 کپ بٹر ملک; 1/2 کپ دودھ; 2 کپ آئل; 2 چمچ بیکنگ پاوڈر; 1 چاۓ کا چمچ بیکنگ سوڈا; ونیلا ایسنس چند قطرے; 500 gram Whipped cream; 1 pak juice; Food colours

Kiran Shahzadi @kirancook_23119662

Renala Khurd

Happy birthday to me

Kiran Shahzadi @kirancook_23119662

Renala Khurd

Happy birthday to me

Saved

Ingredients

600گرام میدا
600گرام چینی
7انڈے
1کپ بٹر ملک
1/2کپ دودھ
2کپ آئل
2چمچ بیکنگ پاوڈر
1چاۓ کا چمچ بیکنگ سوڈا
ونیلا ایسنس چند قطرے
For topping
500 gramWhipped cream
1pak juice
Food colours

Saved

Steps

1

چینی اور آئل کو اچھی طرح مکس کریں لیں
2

اب اس میں انڈے ڈال کر الیکٹرک بیٹر سے اچھی طرح مکس کریں لیں
3

اب میدے میں بیکنگ پاؤڈر بیکنگ سوڈا ڈال کر چھان لیں اور انڈے والے مکسچر میں ڈال کر مکس کر لیں
4

دودھ ونیلا ایسنس اور بٹر ملک ڈال کر مکس کر لیں
5

تھوڑا سا مکسچر ایک برتن میں ڈال کر اس میں سبز رنگ ڈال کر مکس کر لیں
6

کیک پین کو آئل سے گریس کر لیں اور اس میں پہلے سادہ مکسچر ڈالیں اور پھر رنگ والا پھر سادہ اور پھر رنگ والا
7

اب شاشلک سٹک اس میں گوما دے
8

کیک پین میں کچن سلیب پر 3 بار ٹیب کرے
9

پتیلی کو چولہے پر رکھ کر گرم کر لیں اس میں ایک برتن الٹا کر کے رکھ دیں اور کیک پین کو اس پر رکھ کر 40 منٹ تک بیک کر لے
10

کیک تیار ہے اس کو لیر میں کاٹ کر ٹھنڈا کر لیں اور اس پر جوس لگا لے
11

کریم کو بیٹ کر لے اور 3 برتنوں میں ڈال کر رنگ مکس کریں
12

پہلے کیک پر سفید کریم لگا لے
13

اب رنگ والی کریم سے design کر لیں
14

اپنی پسند کا design بنا لے
15

تھوڑا اور design کر لیں اور اپنا نام بھی لکھ لیں
16

Happy birthday birthday to me ready to cut
اپنی فیملی کے ساتھ انجوائے کریں اور مجھے اپنی دعاؤں میں یاد رکھیں شکریہ