Gnocchi-Sausage Salad 🥗🥔 سلطة الجنوشي مع النقانق

Name: Gnocchi-Sausage Salad 🥗🥔 سلطة الجنوشي مع النقانق
Total time: 720 s
Yield: 2 servings
Cuisine: American
Ingredients: 2 sausages; Some Gnocchi (50 grams); 50 g Pumpkin/ calabaza en español; 1 Tomato; 1/4 bell pepper (colors); 1 mini lettuce; 3 tbs Chickpeas; 1/2 Avocado; Feta cheese; Salt; Olive oil; Balsámic vinegar; Cumin; Black pepper; Curry powder; Garlic powder

Chef Arabi @cookwithme_666

A colorful salad full with nutrients.
صحية ومليانة الوان

Chef Arabi @cookwithme_666

A colorful salad full with nutrients.
صحية ومليانة الوان

Saved

Ingredients

10-12 mins

2 servings

2sausages
Some Gnocchi (50 grams)
50 gPumpkin/ calabaza en español
1Tomato
1/4bell pepper (colors)
1mini lettuce
3 tbsChickpeas
Topping
1/2Avocado
Feta cheese
Seasoning
Salt
Olive oil
Balsámic vinegar
Cumin
Black pepper
Curry powder
Garlic powder

Saved

Steps

10-12 mins

1

Prepare all ingredients.
جهز كافة المواد.
2

Prepare/wash the sausage, then cut into slices.
اغسل النقانق قبل الطبخ، ثم قم بتقطيعها.
3

Prepare a pan with some oil (I use Olive oil), bring it to heat.
اضف زيت الزيتون على المقلاة.
4

Add Gnocchi to mid heat.
اضف الجنوشي على نار متوسطة
5

I added first the Gnocchi, note it takes max 4 minutes. My advice, start with adding the sausage not Gnocchi.
6

After 1-2 minutes add the sausage.
بعد دقيقتين اضف النقانق.
7

Start stirring well, so oil can cover them. Ready to add the spices?
قلب جيدا واضف البهارات
8

The Five Heros, add your fav ones + salt
اضف البهارات والملح
9

After 4-5 mins max, put the pan out to cool down.
بعد اربع او خمس دقايق، الطعام اصبح جاهزا، ابعده عن النار.
10

During cooking, you can start with preparing the Salad. Starting with chopping the Lettuce.
بنفس الوقت، يمكنك انجاز السلطة، ابدا بالخس اولا.
11

Chop Tomato, Pumpkin and Bell pepper into pieces.
قطع البندورة، القرع، والفلفل الحلو الاصفر الى قطع حسب الرغبة.
12

Add Chickpeas.
اضف الحمص الحب.
13

For topping, slice some Feta cheese, and Avocado.
قطع القليل من جبنة فيتا اليونانيةؤ و الافوكادو.
14

You can add some nuts/dry fruit to your salad, I added peanuts & Dates.
يمكنك اضافه بعض المكسرات او الفواكه المجففة. انا قمت باضافة الفستق والتمر.
15

Finally add the Gnocchi & Sausage.... Enjoy the meal.
في النهاية، اضف الجنوشي والنقانق، صحتين وعافية.