एक कड़ाही में तेल और मक्खन गरम करें

अब इसमें लहसुन और प्याज डालकर फ्राई करें

अब इसमें सब सब्जियों को डाल दें और अच्छी तरह फ्राई करें फिर इसमें पास्ता का निकाला हुआ पानी डाल दे और फिर पास्ता भी डाल दें

अब इसमें नमक, काली मिर्च पाउडर और अजीनोमोटो डाल दें। फिर टोमेटो प्युरी और रेड पास्ता सोस डाल दें

अब सबको अच्छी तरह मिक्स हो जाने दें फिर गैस बंद कर दें और उसे प्लेट में निकाल लें और उसके ऊपर थोड़ा चीज़ कद्दूकस कर के डाल दें