سب سے پہلے پالک دھو کر موٹا موٹا کاٹ کے نمک ڈال کر بواٸل کرلیں

اور بواٸل ہوجاۓ تو پانی نتھار کر گراٸنڈ کرلیں

اب پیاز ٹماٹر چھیل کر ہری مرچ کے ساتھ الگ پیسٹ بنالیں

اب ایک پین میں آٸل ایڈ کرکے اس میں زیرہ کا بھگار کرکے ادرک لہسن پیسٹ ایڈ کرکے بھونیں ساتھ ہی پیاز ہری مرچ ٹماٹو پیسٹ ایڈ کر کے بھونیں

جب پیاز پیسٹ بھون لیں تو اس میں گراٸنڈ پالک ایڈ کرکے مکس کریں اور اتنا پکاٸیں کہ آٸل اوپر آنے لگے پھر اس میں گرم مصحالہ لیمن سوکھی میتھی اور نمک ایڈ کریں نمک لاسٹ میں ایڈ کرنا ہے

پھر اس میں براٶن کٸیے ہوۓ پنیر کے ٹکڑے ایڈ کرکے مکس کرلیں کچھ پیس اوپر سے گارنش کے لٸیے بچالیں

پنیر ایڈ کرکے مکس کریں دو منٹ دم دیں اور ڈش آٶٹ کرکے مکھن اور پنیر سے گارنش کرکے اینجواۓ کریں یقین کریں بہت مزیدار پالک پنیر بنے گا
ان شاء اللہ❤

😋😋