Sheer khurma💕شیر خرمہ 💕

Name: Sheer khurma💕 شیر خرمہ 💕
Cuisine: Pakistani
Ingredients: ایک کلو دودھ یا اولپرز پیک; سویاں حسب ضرورت; چینی حسب پسند; بادام پستے باریک کترے ہوۓ ہاف کپ; ناریل 4 ٹیبل اسپون کش کرلیں یا کاٹ لیں; چھوہارے 4 عدد; چھوٹی الاٸچی 3 سے 4 عدد; گھی بھگار کے لٸیے حسب منشا۶

Umme Azaan Khan @cook_29415125

#mentorship
#crl
عید ہو شیرخرمہ نہ ہو ایسے تو حالات نہیں تو شیرخورمہ عید کا لازم جُز ہے مطلب عید و شیرخرمہ لازم و ملزوم ہیں ❤
ہمارے سسرال میں ہمارے ہاتھ کا بنا شیرخرمہ بہت پسند کیا جاتا ہے جتنا بھی بنالو صفاچٹ ہوجاتا ہے کیونکہ ایک تو پسند ہیں اور دوسرے سونے پہ سہاگہ میٹھے کے شوقین ہیں سب❤

Umme Azaan Khan @cook_29415125

Saved

Ingredients

ایک کلو دودھ یا اولپرز پیک
سویاں حسب ضرورت
چینی حسب پسند
بادام پستے باریک کترے ہوۓ ہاف کپ
ناریل 4 ٹیبل اسپون کش کرلیں یا کاٹ لیں
چھوہارے 4 عدد
چھوٹی الاٸچی 3 سے 4 عدد
گھی بھگار کے لٸیے حسب منشا۶

Saved

Steps

1

سب سے پہلے بادام پستے ناریل چھوہارے نیم گرم پانی میں بھگودیں
پھر انہیں چھیل کر باریک کتر لیں
چھوہاروں کو پسند کے حساب سے کاٹ لیں
ناریل کش کرلیں یا باریک کاٹ لیں
2

اب دودھ بواٸل کریں پھر اس میں چھوٹی الاٸچی اور چھوہارے ایڈ کرکے اچھے سے پکاٸیں پھر چینی ایڈ کرکے پکاٸیں پھر سویاں ایڈ کر کے لو فلیم پہ پکاٸیں
جب آپ کے حساب سے گاڑھی ہوجاۓ تو فلیم آف کردیں
3

اب ایک پین لیں اس میں گھی گرم کرکے کترے ہوۓ بادام پستے اور ناریل گولڈن براٶن فراٸی کرلیں اور شیر خرمہ پہ بھگار کرلیں
4

بہت مزیدار سا خوشبودار شیر خورمہ ریڈی ہے
5

ڈش آٶٹ کریں اینجواۓ کریں😋
6

❤❤❤