સૌ પ્રથમ એક પેન મા એક ચમચી તેલ લો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમા બે લાંબી કાપેલી ડુંગળી નાખી સોતે કરો પછી તેમાઅડધી ચમચી લસણની પેસ્ટ અડધી ચમચી આદુની અને એક ઝીણુ સમારેલુ લીલું મરચુ નાખી બે મિનીટ સોતે કરો પછી તેમા એક મિડિયમ ટમેટુ નાખી સોતે કરો પછી તેમા એક ખમણેલું ગાજર અને એક ચમચી ઝીણી સમારેલી કોબી અને થોડીક ઝીણી કાપેલી ધાણાભાજી નાખી બે થી ત્રણ મિનિટ સોતે કરો