سب سے پہلے دال دھو کہ بھگو دیں اک گھنٹہ بعد ابال لیں

اب گھی میں دو پیاز کو گلابی کریں اور اس میں ثابت گرم مصالحہ ڈال دیں

دو منٹ گرم مصالحہ بھونے کے بعد تمام مصالحہ ڈال دیں تھوڑا پانی ڈالیں اور مصالحہ کو بھون لیں

جب مصالحہ بھون جائے گوشت ڈال کے بھون لیں اور گلنے کا پانی ڈال دیں

جب بھون جائے گوشت تو دال ڈال کہ بھون لیں اور دو کپ پانی ڈال کے دس منٹ ہلکی آنچ پہ پکالیں جب پک جائے پیسا گرم مصالحہ ہرا دھنیا ڈال کے انجوائے کریں

مزےدار دال چنا گوشت تیار ھے