Fish soup with beans and canned tuna

Name: Fish soup with beans and canned tuna
Total time: 1200 s
Yield: 4+
Cuisine: British
Ingredients: 2 carrots; 2 white onion; 3-4 garlic cloves; 0.5 sweet pepper; 2 cans tuna; 1 can tomatoes chopped; 1 can beans in water; 1 tsp paprika; 3 tblsp lemon juice; vegetable oil for frying; salt, ground black pepper to taste

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹 @ALEX_76

Galashiels, UK

Great option for a quick soup. Especially if the beans are cooked ahead of time or canned. I have today, beans from a can.
#KeepRecipesAlive #soup #fish

Отличный вариант быстрого супчика. Особенно, если фасоль приготовить заранее, или использовать консервированную. У меня сегодня, фасоль из банки.

Great option for a quick soup. Especially if the beans are cooked ahead of time or canned. I have today, beans from a can.
#KeepRecipesAlive #soup #fish

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹 @ALEX_76

Galashiels, UK

Great option for a quick soup. Especially if the beans are cooked ahead of time or canned. I have today, beans from a can.
#KeepRecipesAlive #soup #fish

Saved

Ingredients

20 min

2carrots
2white onion
3-4garlic cloves
0.5sweet pepper
2 canstuna
1 cantomatoes chopped
1 canbeans in water
1 tsppaprika
3tblsp lemon juice
vegetable oil for frying
salt, ground black pepper to taste

Saved

Steps

20 min

1

Finely chop the onion and carrot. Pour vegetable oil into the bottom of a saucepan. To warm.
Нарезать мелко лук и морковь. Налить растительное масло на дно кастрюли. Разогреть.
2

Onion and carrot, over medium heat, bring to softness. Add minced garlic. Simmer everything together for about a minute.
Лук и морковь, на среднем огне, довести до мягкости. Добавить измельченный чеснок. Потушить всё вместе около минуты.
3

Add tomatoes with tomatoes. Salt and season to taste. Simmer for five minutes on low heat.
Добавить помидоры с томатом. Посолить и приправить по вкусу. Тушить пять минут на медленном огне.
4

Finely chop sweet pepper. Add to saucepan with vegetables and tomatoes. There are also beans and tuna from a can. Pour in boiling water until the soup thickens to your desired consistency.
Нарезать мелко сладкий перец. Добавить в кастрюлю к овощам и томату. Туда же фасоль и тунец из банки. Влить кипяток, создавая желаемую густоту супа.
5

Try for salt. Add if necessary. Pour in lemon juice. Bring soup to a boil and remove from heat.
Попробовать на соль. Добавить если необходимо. Влить лимонный сок. Довести суп до кипения и снять с огня.
6

Lemon juice stabilizes the red color well and gives the soup some expressiveness.
Лимонный сок хорошо стабилизирует красный цвет и придаёт супу некоторую выразительность.

Saved

Cooksnaps

Saved

ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹 @ALEX_76

on March 15, 2023 05:08

Galashiels, UK

I am the mother of three sons. I love to cook and experiment in the kitchen. I try to keep a positive attitude in all situations. I believe in miracles, love and good people :)Я мама троих сыновей. Очень люблю готовить и экспериментировать на кухне. Стараюсь сохранять позитивный настрой в любых ситуациях. Верю в чудеса, любовь и хороших людей :)