Sab se pehle besan ki pakodi banayein

Uske baad pakpdi ko pani nei dal de isss vo spft ho jayengii

Lassi mein besan dal de ussse mix krde

Uske baad oil dal de kadai mein fir methi dal de

Fir lassi ko kadai mein dal de usme namak mirch haldii gram masala dal de

Usme babbal aane tak pakne de

Fir usme pakodi dal de ar muli ar palak bi dal de

Ar low flame par 25 -30 mint tak pkne de