लौकी को धो कर कद्दू कस कर ले

2 कप दूध को इतना उबाले कि वो एक कप रह जाये

काजू, बादाम, पिसता को छोटा छोटा काट ले

एक कडाही मे देशी घी डाले कद्दू कस करी लौकी डाले 5 मिनट तक भूने

दूध डाले 10 मिनट तक पकाये

चीनी डाले 10-15 मिनट पकाये चलाते रहे जिससे हलवा लगे नही

मेवा डाले सवादिसट लौकी का हलवा तैयार |