सबसे पहले कड़ाही में घी डाल कर गरम करले फिर इसमें बेसन डाल कर भूने जब तक बेसन गोल्डन ब्राउन न हो जाए

अब बेसन में चीनी डाल दे अच्छे से चलाते हुए इसमें 2कप पानी डाल दे अंदर इसको लगातार चलाते rahe