
#गोल्डन ऐप्रॉन//#मूँग दाल व चना दाल से बने मुगोडें//

झटपट से तैयार एक नया टेस्ट..😋😋😊
#गोल्डन ऐप्रॉन//#मूँग दाल व चना दाल से बने मुगोडें//
झटपट से तैयार एक नया टेस्ट..😋😋😊
Steps
- 1
सबसे पहले दोनो दालो को धोकर5-6घंटे फुलाये,फिर पानी निथार कर छन्नी में निकाल लें,ओर ग्राइन्डर मे ग्राइन्ड कर लें।
- 2
तैयार मिशरण मे लसन अदरक का पेस्ट,बारिक कटा प्याज,हरी मिर्च,हरा धनिया,स्वाद अनुसार नमक लाल मिर्च,हल्दी,पिसा गरम मसाला,जीरा,सौफ,तिल्ली,खडा धनिया,एक बडी चम्मच गरम ऑइल मिलाकर मिशरण तैयार करें।
- 3
तैयार मिशरण से मुगोडे बनाने के लिये,एक कढाई मे ऑंइल गरम करे उसमे एक छोटी चम्मच से मुगोडें बनाये,गोल्डन ब्राउन होने तक फ्रिय करें फिर निकाल कर गरमा गरम सॉस,दही या हरी चटनी के साथ सरव करे 😊😊👌
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