Salomé Costa

manteiga • farinha • leite meio-gordo • c. de chá sal • q.b. pimenta • c. de café noz-moscada

alho-francês • manteiga • cenoura aos cubos • ervilhas • lombo de pescada • miolo de camarão • natas • c. de chá sal • pimenta • salsa fresca • broa de milho • alho •

alheira (200 g) • cogumelos Portobello • cebola roxa • tâmaras descaroçadas • amêndoa laminada • vinho do Porto • salsa picada • massa folhada

cebola roxa • alho • Azeite • molho de espinafres • queijo ricota • Sal • Pimenta • c. chá de noz moscada • Tomate pelado • c. sopa de polpa de tomate • c. chá de alho em pó • canelones •

Mimos Pescada • Sal e azeite • alho • cebola roxa • tomate maduro • quinoa • grão de bico cozido • espinafres • Salsa

pescada cozida e desfiada (2 lombos pequenos) • grão-de-bico cozido e escorrido • ovo grande • farinha de trigo (cerca de ½ chávena) • água (ou um pouco mais, se necessário) • cebola pequena picada • salsa picada • alho picado • fermento em pó • Sal • Pimenta-preta • Azeite ou óleo para fritar

massa quebrada • ovos • espinafres • cogumelos • natas • Sal • pimenta • Azeite • cebola pequena • alho • chávena bacon cortado aos pedaços pequenos • chávena chouriço cortado aos pedaços pequenos

tomate • queijo cottage ou feta • chouriço ou bacon em cubos • farinha de trigo • fermento • ovos • azeite • sal • pimenta

farinha de trigo • açúcar • ovos • óleo • essência de baunilha • fermento em pó • água quente • pepitas de chocolate

saqueta de gelatina de morango • saqueta de gelatina de tutti frutti • saqueta de gelatina de ananás • água • gelatina em pó neutra • leite condensado

cebolas roxas pequenas • alho • pimento vermelho em cubos • Azeite • c. chá de mistura de especiarias • cenouras raladas • mistura de cogumelos • soja demolhada • polpa de tomate • vinho branco • Sal • milho doce •

batatas • cebolas • alho • couve de caldo verde • chouriço • água • azeite • sal

sal • tofu • alho em pó • pimentão-doce • flocos de aveia finos • cornflakes • grão-de-bico escorrido (guardar o líquido) • cebola em pó

farinha de espelta • açúcar amarelo • açúcar mascavado • ovos • raspa de limões • óleo de coco • leite meio gordo • fermento • flocos de aveia • framboesas

açúcar • manteiga • natas • c sopa flor de sal • manteiga com sal amolecida • açúcar • açúcar amarelo • ovos L • farinha com fermento • vagem de baunilha • c sopa leite • manteiga amolecida •

água morna • farinha de trigo branca • fermento seco • azeite • sal • fiambre • queijo

maçãs reineta • tâmaras • paus de canela • Água • Açúcar amarelo

bananas pão maduras • manteiga • canela • bola de gelado ou mel ou como topping (opcional) • açúcar (pode ser mascavado ou branco)

amido de milho (maizena) • manteiga sem sal • leite condensado (395g)

saquetas de gelatina de manga ou frutos tropicais • água quente • água fria • leite condensado ou leite condensado de coco • iogurte natural • polpa de manga • gelatina incolor ou 12g de gelatina em pó