Fabry

pasta sfoglia fresca rettangolare • scorza di limone + succo • zucchero di canna • Per la crema diplomatica: • latte • amido di mais • tuorli • zucchero • Strumenti:

farina 00 • farina manitoba • lievito di birra fresco • acqua minerale frizzante a temperatura ambiente • zucchero • Per la farcitura: • zucchina • feta greca • spinaci surgelati • mozzarella fior di latte • d'aglio • Olive verdi •

spaghetti • speck • di parmigiano reggiano • cipolle rosse piccole • tuorli • Strumenti:

tramezzini style americani • spinacina di carne agli spinaci • mortadella abbastanza spesse • Lattuga • Burro • cheddar • Per la maionese speziata: • maionese • paprika dolce • cumino • Pepe nero fresco • olive verdi denocciolate •

cellentani • zucchina grande • melanzana di media grandezza • pisellini già pronti • mais • peperone piccolo rosso • spicchi d'aglio • Olio extravergine di oliva • Sale • Peperoncino • Pepe nero fresco • Parmigiano reggiano •

melanzana tonda di media grandezza • salsicce • bacon • cheddar • Per la salsa speziata: • paprika affumicata • maggiorana • aglio in polvere • Strumenti:

carne macinata di manzo • spinaci surgelati • cheddar • wurstel grande • Lattuga • Panino per hamburger • Per la maionese speziata: • maionese • paprika dolce • cumino • uovo intero • Sale •

tagliatelle fresche • zucchina di media grandezza • succo di limone + scorza • Parmigiano Reggiano • pangrattato • d'aglio • Olio extravergine di oliva • fecola di patate • Strumenti:

biscotti leggeri • burro fuso • mascarpone • panna fredda • crema di pistacchio • gelatina • anacardi tritati • Strumenti:

pesche mature • banane mature • latte freddo • miele millefiori • Ghiaccio • Per guarnire: • Chicchi d'uva • Fettine di limone

prosciutto cotto • prosciutto crudo • mozzarelline • bresaola • salame a fettine sottili • salame a fette tipo Milano • mortadella • fontina • parmigiano • asiago • limone • philadelphia •

fusilli • salsicce di media grandezza • funghi champignon • speck affumicato • d'aglio • fontina • Parmigiano • zafferano • curcuma • fontina a pezzetti piccoli • Strumenti:

mascarpone • panna fresca • biscoff al cioccolato • zucchero a velo • tazzine da caffè • zucchero • Nocciole tostate • Strumenti:

spaghetti • peperone rosso • peperone giallo • peperone arancio • panna da cucina • d'aglio • Olio extravergine di oliva • Sale • Pepe nero fresco • noci tostate • speck a dadini • fecola di patate

farina 00 • farina manitoba • lievito di birra fresco • acqua minerale a temperatura ambiente • zucchero • Sale • Olio extravergine di oliva • zucchina di media grandezza • melanzana • funghi champignon • Sale • Olio extravergine di oliva •

totani surgelati • pesce misto surgelato • d'aglio • Olio extravergine di oliva • pasta sfoglia integrale rotonda • vino bianco frizzante • Panna da cucina • amido di mais • Pangrattato • Sale • Pepe nero fresco • Paprika dolce •

latte • amido di mais • uova • zucchero • Savoiardi • Nocciole tritate • Cacao amaro • rum • Nocciole tritate • Strumenti:

peperone giallo • peperone rosso • peperone verde • tonno • condiriso con mais e pisellini • cipolla • wurstel grande • olive verdi denocciolate • basilico fresco • fontina • acciughe sott'olio

melone • pesche noci mature • zucchero di canna • miele millefiori • succo di limone • Noci tritate • Spicchi d'uva • Foglioline di menta fresca • albicocche • Strumenti:

Per la frittatina: • uova • Sale • Pepe • Parmigiano Reggiano • prosciutto crudo • salame tipo Milano • mozzarella fior di latte • Parmigiano Reggiano a cubetti • Olive verdi denocciolate • feta greca • miele millefiori •