Jayasakthi's Kitchen

கோதுமை மாவு • பேக்கிங் பவுடர் • உப்பு தூள் • பிடி கொத்தமல்லி தழை • எண்ணெய் • 100 மிலி தண்ணீர் • 1வெங்காயம் • உருளைக்கிழங்கு • சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் • தக்காளி சாஸ் • mozeralla சீஸ்

துவரம்பருப்பு • தண்ணீர் • பொடியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் -ஒன்று • காய்ந்த மிளகாய்- ஒன்று • சீரகம் -அரை டீஸ்பூன் • பொடியாக நறுக்கிய பூண்டுப்பற்கள்-6 • கொத்தமல்லி தழை- கைப்பிடி அளவு • பெருங்காயத்தூள் -அரை டீஸ்பூன் • மஞ்சள்தூள் -அரை டீஸ்பூன் • பால் • எண்ணெய் • நெய்

உருளைக் கிழங்கு • கேரட் • முருங்கைக்காய் • வாழைக்காய் • தேங்காய் துருவல் • சீரகம் • பச்சைமிளகாய் • கடுகு • காய்ந்த மிளகாய் • கறிவேப்பிலை • உப்புத்தூள் • தேங்காய் எண்ணெய்

கோதுமை மாவு- • மைதா மாவு • ரவை • சர்க்கரை • ஏலக்காய்த்தூள் • துருவிய தேங்காய் • உப்புத் தூள் • தண்ணீர் • நெய்

கேழ்வரகு மாவு • தண்ணீர் • சர்க்கரை • நாட்டு சர்க்கரை • உப்புத் தூள் • தேங்காய்

மக்கானா(தாமரையின் விதை) • வெங்காயம் • தக்காளி • பிரிஞ்சி இலை • சீரகம் • மிளகாய்த்தூள் • சீரகத்தூள் • தனியா தூள் • இஞ்சி பூண்டு விழுது • உருளைக்கிழங்கு • வெண்ணை • எண்ணெய் •

மைதா மாவு • ரவை • முட்டை • உப்புத் தூள் • சர்க்கரை • நெய் • பால்

துவரம் பருப்பு • வெங்காயம் • தக்காளி • பச்சை மிளகாய் • காய்ந்த மிளகாய் • மிளகாய் தூள் • கடுகு • சீரகம் • பெருங்காயத்தூள் • மஞ்சள்தூள் • கொத்தமல்லித்தழை • எண்ணெய் •

பிரெட் ஸ்லைஸ் • வெண்ணெய் • துருவிய பூண்டு • சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் • துருவிய சீஸ் கியூப் • உப்புத் தூள் • ஒரிகேநோ • பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை

பிரெட் ஸ்லைஸ் • வெங்காயம் • தக்காளி • சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் • ஒரிகேனோ • தக்காளி சாஸ் • பச்சை குடைமிளகாய் • வெண்ணெய் • உப்புத் தூள் • சீஸ் கியூப்

பிரட்ஸ் ஸ்லைஸ் • தக்காளி சாஸ் • மிளகாய்த்தூள் • சாட் மசாலா • உப்புத் தூள் • பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் பாதி • பொடியாக நறுக்கிய கொத்தமல்லித்தழை • ஓமப்பொடி • வெண்ணை

உருளைக்கிழங்கு- • மிளகாய்த்தூள்- • மஞ்சள் தூள் • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் • ஒன்று பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் • பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி • தயிர் • சீரகத்தூள் • சீரகம் • எண்ணெய் • உப்பு • கிராம்பு •

மைதா மாவு • கடலைப் பருப்பு • வெல்லம் • ஏலக்காய்த்தூள் • நெய் • எண்ணெய் • மஞ்சள் தூள்

மேல்மாவு செய்வதற்கு: • கோதுமை மாவு • மைதா மாவு • எண்ணெய் • உப்புத் தூள் • தண்ணீர் • ஸ்டஃப்பிங் செய்வதற்கு • பொடியாக நறுக்கிய பூண்டுப் பற்கள் • பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் • பொடியாக நறுக்கிய பீன்ஸ் • பொடியாக நறுக்கிய கேரட் • பொடியாக நறுக்கிய முட்டைகோஸ் •

ரவை • வெங்காயம் • பச்சை மிளகாய் • பச்சை குடைமிளகாய் • பீன்ஸ் • கேரட் • பூண்டு பற்கள் • சில்லி சாஸ் • சோயா சாஸ் • தக்காளி சாஸ் • மிளகுத்தூள் • உப்புத் தூள் •

எலுமிச்சை சாதம் செய்ய: • மஞ்சள் தூள் - • சாதம்- • பெரிய எலுமிச்சை பழம் - • பச்சை மிளகாய் - • காய்ந்த மிளகாய்- • கடுகு - • கடலைப்பருப்பு- • பெருங்காயத்தூள் - • கறிவேப்பிலை - • உப்புத் தூள்- • எண்ணெய்- •

எண்ணெய் • வெண்ணை • இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் மி • மிளகாய்த்தூள் • தனியாத்தூள் • சீரகத்தூள் • பிரிஞ்சி இலை • சீரகம் • பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் • விழுதாக அரைத்த தக்காளி • மஷ்ரூம் • பச்சை மிளகாய் •

அரிசி மாவு • மைதா மாவு • வெல்லம் • ஏலக்காய்தூள் • நெய் • உப்புத் தூள் • கெட்டியான பால் • தண்ணீர்

ப்ரட் ஸ்லைஸ் • பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம்-- • பொடியாக நறுக்கிய குடைமிளகாய் • பொடியாக துருவிய பன்னீர் • வேகவைத்த சோளம் • சில்லி ஃப்ளேக்ஸ் • ஓரிகேனோ • உப்புத் தூள் • தக்காளி சாஸ் • வெண்ணெய் • சீஸ் கியூப்

கேழ்வரகு மாவு • வேர்க்கடலை • பாகு வெல்லம் • வெள்ளை எள் • உப்புத்தூள் • எண்ணெய்