गेहूं • उबले हुए आलू • मूंगफली दाना • कटे हुए टमाटर • कटी हुई शिमला मिर्च • कटी हुई प्याज़ • कटी हुई हरी मिर्च • कसी हुई अदरक • लाल मिर्च पाउडर • नींबू रस • स्वादानुसार नमक • राई •
हरा धनिया • गेहूं का आटा • अदरक का टुकड़ा • कली लहसुन • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हींग • जीरा • स्वादानुसार नमक • तेल मोयन के लिए • तेल थेपला सेकने के लिए
पूरी बनाने के लिए सामग्री:- • आटा • सूजी • अजवाइन • नमक • तेल मोयन के लिए • तेल तलने के लिए • आलू कचोरी बनाने की सामग्री :- • आटा • मैदा • उबले हुए आलू • पिसी सौंफ •
गेहूं का आटा • कद्दूकस की हुई गोभी • तेल • बारीक़ कटा हुआ हरा धनिया • बारीक़ कटी हुई हरी मिर्च • अदरक कद्दूकस की हुई • हींग • जीरा • धनिया पाउडर • अमचूर पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला •
