कप बेसन • आधा कप दही • एक चम्मच अदरक का पेस्ट • छोटा चम्मच नमक • चम्मच चीनी • नींबू का रस • पाऊच इनो • चम्मच हल्दी वाला तेल • चम्मच तेल • आवश्यकता अनुसार पानी • छोटा चम्मच राई • चम्मच सफेद तिल •
कप मूंग की दाल • गिलास पानी • स्वादानुसार नमक • छोटा चम्मच हल्दी • प्याज बारीक कटा हुआ • टमाटर बारीक कटा हुआ • छोटा चम्मच हींग • छोटा चम्मच जीरा • चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट • छोटा चम्मच लाल मिर्च • छोटा चम्मच धनिया पाउडर • छोटा चम्मच अमचूर •
boiled corn • purple cabbage finely chopped • lettuce finely chopped • onion finely chopped • tomato finely chopped • cucumber diced in small cubes without seeds • ginger and green chilli finely chopped • green coriander finely chopped • as per taste Salt • black salt • chaat masala • red chilli powder •