Seema Mulekar

प्रत्येकी सुके व ओले खोबरे • चमचे तूप व वेलची पावडर • तुकडे टुटी फ्रुटी व चेरी चे बारीक • गुलकंद • हळद लावून तवा वर भाजलेली बडीशेप • 1 वाटी तांदळाचे पीठ व 1 वाटी पाणी • विड्याची पाने

बासमती तांदूळ 1 वाटी • साखर अर्धा वाटी • ओले खोबरे 1 वाटी • वेलची,लवंग, दालचीनी व जायफळ • ड्राय फ्रूटस

बादाम ,काजूगर,पीस्ता, अक्रोड,वेलची,जायफळ • खजूर व ब्लॅक किशमिश • तूप,थोडे दूध व केसर • दूध

टोमॅटो,1 बीटरूट व 3 इंच आले बारीक कापून • पाने पुदीना,मिरी पाउडर अर्धा चमचा • लाल तिखट अर्धा चमचा,साखर 1 चमचा व चवीला मीठ

प्रत्येकी एकेक वाटी आले पेस्ट,गुळ व साखर • अरधी वाटी मलई,एकेक चमचा तूप व वेलची पाउडर

कणीक • तूप 1 वाटी,साखर व खोबरे प्रत्येकी अर्धा वाटी • बेकिंग पाउडर • वेलची चविसाठी

ओले खोबरे • किसलेला गुळ • तांदळाचे पीठ • आवडी प्रमाणे जायफळ, वेलची, सूखा मेवा • तूप • चवीला मीठ

उपवासाची भाजणी 1 बाउल (साबुदाणा, हिरवे मूंग, वरीचे तांदूळ व राजगी • रताळा किस व काकडीचा कीस एकेक • जीरे,आले-मिर्च पेस्ट,चवीला गुळ,मीठ व थोडा ओवा • शेंगदाणा कूट व बारीक चीरलेली कोथिम्बीर

ओले खोबरे • उकडलेला 1 बटाटा mash करून • मलई व दूध • साखर • वेलची पाउडर,केसर व सूखा मेवा

बोनलेस चिकन • लच्छा पराठा साठी एकेक वाटी मैदा व गव्हाचे पीठ • मेयोनीज व शेजवान सॉस आवडी प्रमाणे • सलाड(कोबी,सिमला मिरची व टोमॅटो) • आवडी प्रमाणे मीरी पूड,चीज़ व बटर

ब्रेड चे • केसर • ,ड्राई फ्रूट्स, • वेलची व थोड़ी साखर घालुन आटवलेले दूध

बीटरूट चा किस • साखर 1 वाटी • अर्धा लीटर मिल्क • वाटी खवा किंवा मिल्क पाउडर • वेलची पाउडर • चमचे घरचे तूप

काकडी • थोड़ी कोथिम्बीर • हाफ चमचा मिरची पेस्ट • शेंगदाणा कूट अरधी वाटी • दही हाफ वाटी • चवीला साखर • अंदाजे मीठ • फोडणीला हींग,जीरे,मोहरी

गाजर, बीटरूट • दूधिचा किस • शिमला मिर्च व कोथिम्बीर बारीक चिरुन, • आले लसुण ची पेस्ट 4 चमचे • मिर्च पेस्ट 1 चमचा, • कसूरी मेथी 4 चमचे, • जीरे ओवा एकेक चमचा • लाल तिखट अंदाजे, • मलई हाफ वाटी, • काजू किंवा बादाम पाउडर 2-3 चमचे • उकडलेल्या कांदयाची पेस्ट • बाउल टोमेटो प्यूरी •

वाटी बारीक कापलेला कांदा • वाटी टोमेटो प्यूरी • हळद • लाल मिर्च पाउडर • लिम्बू रस • हिरवे वाटण • लौंग • मिरी • cm दालचीनी • मसाला वेलची • खसखस 1 चमचा • ओले खोबरे अरधी वाटी •

वाटी क्रश केलेले मटार • बाउल ओट्स • चमचा कसूरी मेथी • धणे पावडर 1 चमचा • जीरे पावडर अर्धा चमचा • आले पेस्ट 1 चमचा • मिर्चीचा ठेचा 1 चमचा • हळद अर्धा चमचा • अंदाजे मीठ • बीटरूट चा वाफवलेला किस • उकडलेली 2-3 लहान बटाटी

beetroot किस • pumpkin किस • पुदीना चटणी (पुदीना,कोथिम्बीर, मिरची, साखर,लिम्बू, चवीला मीठ) • Oats 1बाउल • रवा(सूजी)half बाउल • दही half बाउल • eno 1 पाकिट • half चमचा हळद • मीठ

पपई गर 1 वाटी • बादाम पावडर 1 वाटी • मिल्क पावडर 1 वाटी, • वेलची पावडर 1 चमचा

litter मिल्क चा खवा • tsp.मैदा • pinch खायचा सोडा • वेलची • साखर 1&1/2 वाटी • पाणी 3 वाटी • oil