Urvi Shethia

ઘઉંનો લોટ • બાજરાનો લોટ • ચણાનો લોટ • વટાણા • તુવેર • ફણસી • ગાજર • કોથમીર • નારિયેળનુું છીણ • મરચી • આદુ • મીઠું •

મમરા • ટીસ્પુન તેલ • સેવ • હીંગ • હળદર • મીઠું • વઘારેલા સેવ-મમરા • ટામેટા • બાફેલી મકાઈ • બાફેલા ચણા • બાફેલા શીંગદાણા • પાઈનેપલ •

ઘઉંનો લોટ • કોથમીર • મોણ માટે તેલ • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ધાણાજીરૂં પાઉડર • ગ્રીન મરચી પેસ્ટ (જરૂર મુજબ) • મીઠું

પલાળેલા મગ • બાજરાનો લોટ • પાણી • ટીસ્પુન મરચી પેસ્ટ • ટેબલસ્પુન કોથમીર • મીઠું

ટેબલસ્પુન બટર • ટેબલસ્પુન મેંદો • દૂધ • ટીસ્પુન મીઠું • ટીસ્પુન મરી પાઉડર • ટીસ્પુન મિક્સ હર્બ્સ • ટીસ્પુન ચિલી ફલેક્સ • પાસ્તા • પાણી • વ્હાઈટ સાૅસ • ટેબલસ્પુન બટર • વેજીટેબલ્સ (મકાઈ, કેપ્સીકમ, ગાજર) •

ઘઉંની કાચી-પાકી શેકેલી રોટલીઓ • બાફેલા રાજમા (લીલા દાણા) • પાસ્તા સોસ • બાફેલા વટાણા • બાફેલા સ્વીટ કોર્ન • બોઈલ ગાજર • કેપ્સીકમ • સ્વાદ મુજબ મીઠું • ટીસ્પુન લાલ મરચી પાઉડર • ટીસ્પુન ચિલી ફલેક્સ • ટેબલસ્પુન તેલ • શેકવા માટે તેલ/ઘી/બટર •

કાજુ • સાકર • જરૂર મુજબ પાણી

કોબી • વટાણાની છાલ (ઓપશનલ) • પાણી • દૂધ • ટીસ્પુન મરચાની પેસ્ટ • ટીસ્પુન આદુની પેસ્ટ/ છીણ • ટીસ્પુન તજ લવિંગનો પાઉડર (અથવા એક ટુકડો તજ અને 1-2 લવિંગ) • દૂધ • દહીં • બેસન/ચણાનો લોટ • મેથી • બાફેલા વટાણા •

તલ • શીંગ • કોપરાની છીણ • ગોળ • ટેબલસ્પુન ઘી

બટર • બાફેલા બટાટાનો માવો • બાફેલા વટાણા • ફણસી • કોથમીર • ડ્રાય બ્રેડ ક્રમ્સ • ચાટ મસાલો • મરી • જરૂર મુજબ મીઠું • મેયોનીઝ • દૂધ • કયુબ ચીઝ •

ટીસ્પુન ચિલી પાઉડર • ટીસ્પુન ચિલી ફલેક્સ • ટીસ્પુન લસણ પાઉડર • ટીસ્પુન સુંઠ પાઉડર • ટીસ્પુન ઓરેગાનો • ટીસ્પુન ઇલાયચી પાઉડર • ટીસ્પુન તજ પાઉડર • ટીસ્પુન સાકર પાઉડર • ટીસ્પુન સંચળ • મીઠું જરૂર મુજબ

બેસન • ઘઉંનો કરકરો લોટ • ટેબલસ્પુન આખા ધાણા (અધકચરા વાટેલા) • ટેબલસ્પુન વરિયાળી (અધકચરા વાટેલી) • ટેબલસ્પુન મરી (અધકચરા વાટેલા) • ટેબલસ્પુન સાકર • ટીસ્પુન લાલ મરચું પાઉડર • ટીસ્પુન હળદર પાઉડર • ટીસ્પુન અજમો • ટીસ્પુન તલ • ટીસ્પુન કસુરી મેથી • મીઠું સ્વાદાનુસાર •

મેથી • ટીસ્પુન સાકર • ટીસ્પુન મીઠું • લીંબુ • ઘઉંનો કરકરો લોટ • ટેબલસ્પુન ચણાનો લોટ • ટીસ્પુન હળદર પાઉડર • ટીસ્પુન લાલ મરચી પાઉડર • મુઠ્ઠી પડતો તેલ મોણ માટે • ટીસ્પુન ધાણાજીરૂં પાઉડર • ટીસ્પુન ગરમ મસાલો

મેથી • ટીસ્પુન સાકર • ટીસ્પુન મીઠું • લીંબુ • ઘઉંનો કરકરો લોટ • ટેબલસ્પુન ચણાનો લોટ • હળદર પાઉડર • લાલ મરચી પાઉડર • ધાણાજીરૂં પાઉડર • ગરમ મસાલો • મુઠ્ઠી પડતો તેલ મોણ માટે • તાજો કોપરો •

2 ટેબલસ્પુન કોબીનો સફેદ ભાગ • 2 ટેબલસ્પુન દૂધી • 2 ટેબલસ્પુન કાજુ • 1 ટેબલસ્પુન બદામ • 1 ટેબલસ્પુન આખા ધાણા • 1 ટેબલસ્પુન ખસખસ • 2 ટેબલસ્પુન તાજા કોપરાની છીણ • 1 ટેબલસ્પુન લીલી મરચી • 2 ટીસ્પુન વરિયાળી • 3સુકા લાલ મરચા • 1 નંગ ઇલાયચી • 2 નંગ લવિંગ •

રાજગરો • શેકેલા શીંગદાણાનો કરકરો ભુક્કો • શેકેલા તલ • કોપરાનું છીણ (શેકીને) • ગોળ • ઘી

વેનિલા કેક મિક્સ • પાણી • બટર • કોકો પાઉડર • રેડ ફુડ કલર • દૂધ • સાકર • કસ્ટર્ડ પાઉડર • બટર • કેક ડેકોરેટીવ સ્પ્રીંકલર્સ (રેડ હાર્ટ, કલરફુલ સ્ટાર્સ, કલરફુલ સેવ)

બાફેલા કાબુલી ચણાનો માવો • કાચા કેળાનો માવો • કોથમીર • લાલ મરચી પાઉડર • સાકર પાઉડર • આમચુર • ગરમ મસાલો • આદુ-મરચાની પેસ્ટ • મીઠું જરૂર મુજબ • કોબીની છીણ • ગાજરની છીણ • કેપ્સીકમ •

કંદ • બ્રેડ ક્રમ્સ + કોટીંગ કરવા માટે બ્રેડ ક્રમ્સ • કોથમીર • બાફેલા છોલેના કાબુલી ચણા • કાચું કેળું બાફીને • વટાણા બાફીને • ગાજર બાફીને • ફણસી બાફીને • ટીસ્પુન આદુની પેસ્ટ • મીઠું જરૂર મુજબ • શેકેલા શીંગદાણાનો ભુક્કો • ટીસ્પુન મરચાની પેસ્ટ •

ટીસ્પુન ઘી • તજનો • લવિંગ • મરીના દાણા • આખી ઇલાયચી • ટીસ્પુન આખા ધાણા • ટીસ્પુન જીરૂં • તેજપત્તા • ટેબલસ્પુન મગજતરીના બી • કાજુ • જાવંત્રીનો નાનો ટુકડો • ટીસ્પુન સુંઠ પાઉડર •