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Chiara Dubois

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Pancake albumi

albume • farina avena • acqua/latte
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Veal Rolls with Ham and Provola Cheese

Involtini prosciutto e provola

Veal cutlets • Beer • Provola cheese • Cooked ham
- Serves 2 servings
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Straccetti al limone

straccetti vitello • Farina • Limoni • Burro
- 2 porzioni
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Zuppa toscana fagioli e cavolo nero

fagioli cannellini • cavolo nero • passata pomodoro • Concentrato pomodoro • sedano • carote • cipolla • Peperoncino • Dado vegetale • Pecorino
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Bollito di manzo

manzo • Carote • Sedano • Cipolle • Ginepro • Garofano • Pepe nero • Concentrato pomodoro • Sale grosso • Alloro
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Petto di pollo alla pizzaiola

petto di pollo • Passata pomodoro • Aglio • Origano • Vino bianco • Pepe
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Fittamisù

biscottate • Latte • Cacao amaro • Caffè molto lungo • Dolcificante
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Pasta zucchine e gamberi

spaghetti integrali • zucchine • gamberi • Limone • Pepe • brodo classico
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Carote alla paprika

carote • amido di mais • Paprika piccante • Olio • Sale • Pepe
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Zuppa ceci e zucca

ceci • carote • zucca • Rosmarino • porro o cipolla • funghi • Parmigiano
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Bollito di Manzo

manzo adulto per bollito • Acqua quasi fino al bordo • Concentrato pomodoro • Rosmarino • Timo • Carote • Sedano • Pomodoro • Cipolla • Pepe • Sale grosso
- 2 porzioni
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Petto di pollo al limone

pollo • limoni • amido di mais • Rosmarino • Farina • vino bianco • Aglio
- 2 porzioni
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Cous cous con merluzzo e pomodorini

trancetti merluzzo • Pomodorini • cous cous • Aglio • Concentrato pomodoro • Capperi
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Pollo con pomodorini

Petto di pollo • Aglio • barattolo passata pomodoro • Pomodorini rossi e gialli • Mentuccia!
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Pasta zucchine, fiori di zucca e salmone

pasta integrale • cipolla bianca • goccio di brodo vegetale • zucchine • fiori di zucca • Olio • Sale • Pepe • Poco parmigiano
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Blackbass al forno

Blackbass • Limone • Sale • Preparato per pesce
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Ceci speziati con zucchine

ceci • zucchine • barattolo di passata di pomodoro/pomodori pelati • cipolla bianca • Pepe nero • Cipolla • Origano • Curry • Zenzero • Aglio • Cannella • Sale
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Risotto cotto in brodo di zucchine

riso • zucchina grande • carota piccola • cipolla • gamberetti • limone • Pepe
- 1 porzione
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Porridge overnight mela e cannella

Mela • Cannella • Yogurt greco • Fiocchi avena solubili • Dolcificante zollette e • Cacao amaro
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Zucca cremosa in padella

zucca • rami Rosmarino fresco • Timo • Origano • Salvia • Pepe • Aglio • Peperoncino
- 2 porzioni