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cototoro

米人旦那、娘、息子との４人家族。
簡単な料理しか作れない不器用&大雑把な主婦です。
レシピ帳をよくなくすので、失くしても慌てないためのメモ書き、あと自分が何を作ったかの記録として始めました。

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Milk Pudding

Coconut Milk • Cream • Sugar • Gelatin • Water
- 22 cups
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Spicy Chicken Dip

Cream Cheese • Chunk Chicken • Blue Cheese Dressing • Red Hot Sauce • Shredded Chedder Cheese
- 25 mins
- 10 people and more
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Miso Potatoes

Petite Gold Potatoes (1.5 lb) • Bacon • Butter • Cooking Wine • Mirin • Sugar • Miso Paste
- 20mins
- 4 servings
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Sweet Brown Sugar Green Beans

green beans • brown sugar • butter • water • Salt • Black pepper • Garlic powder
- 15mins
- 4 servings
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フィナンシェ風カップケーキ

卵 • 砂糖 • 牛乳 • はちみつ • 薄力粉 • ベーキングパウダー • 無塩バター
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レンジでパンケーキパン

パンケーキミックス • 牛乳 • 砂糖 • たまご
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トマトパスタ

ガーリック • オリーブオイル • 赤唐辛子 • 昆布だし • トマトソース • 黒胡椒 • 茹で汁 • バター • パセリ • はちみつ • モッツァレラチーズ
- 4人分
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クリームチキンパスタ

チキン • ガーリック • オリーブオイル • オレガノ • レッドペッパー • 生クリーム • 牛乳 • モッツァレラチーズ • スパゲティ麺
- 4人分
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ルンピア

牛ミンチ • ガーリック • セロリ • 人参 • マッシュルーム • 卵 • 塩 • 黒コショウ • ルンピアの皮
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チーズ入りコーンマフィン

コーンマフィンミックス • 卵 • 牛乳 • シュレッドチェダーチーズ
- ミニマフィン22〜24個
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フライドチキン

鶏肉 • 卵 • 牛乳 • ガーリックチューブ • 醤油 • 薄力粉 • 小麦粉 • パプリカパウダー • 塩こしょう
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スロークッカーでアドボチキン

ドラムスティック • 醤油 • 酢 • 砂糖 • 酒 • みりん • ベイリーフ • 黒こしょう
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大根とシイタケの煮物

大根 • シイタケ • 鶏胸肉 • ベーコン • 水 • しょうゆ • 砂糖 • みりん • 酒 • ごま油 • 粉の出汁
- 4人分
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玉ねぎ無しビビンバ

白ご飯 • 鶏胸肉 • ベーコン • 牛肉薄切り • ガーリックパウダー • 塩コショウ • ほうれん草 • にんじん • もやし • 韓国春雨 • たまご • コチジャン •
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玉ねぎ無しのクリームシチュー風スープ

鶏胸肉 • ブロッコリー • マッシュルーム • にんじん • バター • 水 • 牛乳 • 塩こしょう • モッツァレラチーズ • チェダーチーズ
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バナナのパウンドケーキ

薄力粉 • 砂糖 • バター • 卵 • ベーキングパウダー • バナナ • バニラエッセンス
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玉ねぎ無しカレー(バターチキンカレー風)

鶏肉 • オリーブオイル • しょうがチューブ • バター • カレー粉 • クミン • ターメリック • コリアンダー • トマトソース • 生クリーム • 水
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玉ねぎ無しカレースープ

鶏胸肉 • ジャガイモ • ダイストマト • ココナツミルク • カレーパウダー • ベイリーフ • ターメリック • 塩 • こしょう
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たまご焼き

卵 • 麺つゆ • 砂糖
- 1人分
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インスタポットでポットロースト

ロースト用の牛肉 • 水 • ブイヨンキューブ • マッシュルーム • オリーブオイル
- 5人分