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さっちゃんロマンス

食いしん坊で料理好きです。冷蔵庫をのぞいて残り物で美味しいものを作っちゃいます。

突然のお客様でも何とかします！

ちょっと手のかかるものから、簡単おつまみまで、楽しんでいます。

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カマンベールブレッド

強力粉 • 塩 • 卵 • 砂糖 • 牛乳 • ドライイースト • バター • カマンベールチーズ
- 直径１３センチ４個分
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ピーマンの佃煮

ピーマン • 塩 • 醤油 • 七味唐辛子 • ごま油
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美味しいきのこ

シメジ • エリンギ • オリーブオイル • 白ワイン • レモン汁 • 塩、胡椒
- ２人分
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タケノコイタリアン

茹でタケノコ • 鷹の爪 • オリーブオイル • バジルソース
- ４人分
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山椒味噌

味噌 • 砂糖 • 酒 • 粉山椒
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コロボックル焼き～芋もち

ジャガイモ • 片栗粉 • 塩 • サラダ油
- ４人分
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煮玉子

ゆで玉子 • 紅茶ティーバッグ • 醤油 • 塩 • 水
- ５人分
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鶏つくね

鶏モモ肉 • 長ネギ • 卵 • 鶏がらスープの素
- ４人分
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柚子胡椒

青柚子の皮 • 青唐辛子 • 塩
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アンパン

強力粉 • 塩 • 牛乳 • 卵 • 砂糖 • インスタントドライイースト • バター • あんこ • 艶出し用卵黄 • トッピング用ゴマ
- １４個分
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中華ちまきの包み方

中華ちまきの中身 • 竹の皮 • タコ糸
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中華ちまき

もち米 • 焼豚 • 干し椎茸 • 長ネギ • にんじん • タケノコ • 生姜 • うずら卵 • サラダ油 • 竹の皮 • 干し椎茸の戻し汁 • 醤油 •
- ４人分（１２個）
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鯵の一夜干し

鯵 • 水 • 塩 • ピチットシート
- 二人分
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生キャラメル

牛乳 • 生クリーム • 砂糖 • はちみつ
- 小さい包み、約８０個