Inkanesia Novaritasari

Menu resep ini menurut rasa lidah saya ya, jadi kalo ada yg kurang cocok bisa dimodif sesuai selera masing-masing, semoga cocok. Selamat mencoba.
Check it on my instagram @inkanesian

0 Following 26 Followers

Edit Profile

Sambel Tempe Kemangi

tempe • cabe rawit hijau (bisa disesuaikan selera) • bawang merah • bawang putih • gula • garam • kaldu bubuk • minyak goreng • bumbu marinasi tempe • kemangi
15 menit

2-3 orang
Chicken Cordon Bleu, Creamy Mushroom Sauce

dada ayam fillet • smokedbeef (boleh ganti sosis) • keju mozarella (bisa ganti keju spread) • keju chedar (boleh skip) • tepung serbaguna • garam • merica • garlic powder • Tepung panir • air • jamur kancing (bisa ganti jamur champignon kaleng) • susu UHT •
1jam

2 orang
Gulai Ayam Daun Singkong

ayam • daun singkong (bisa direbus dulu bisa mentahan) • cabe kriting merah • bawang merah • bawang putih • kemiri • santan instan cair • santan bubuk (pake santan kental semua boleh) • sereh (geprek) • daun salam • daun jeruk • lengkuas (geprek) •
30 menit

4-5 orang
Choco Cake simpel ekonomis

choco drink/chocolatos coklat • gula pasir • tepung terigu (6 sdm) • bubuk kayu manis (optional) • baking soda • telur • margarin cair • minyak goreng • margarin buat olesan
30 menit

4 porsi
Burnt CheeseCake Airfryer

keju spread (1 kotak merk prociz) • telur • yogurt plain/original (me: merk Kin Yogurt) • maizena • terigu • vanili • gula pasir • margarin untuk olesan
30 menit

3 orang

8
Cilok Keju

tepung aci/kanji/tapioka • tepung terigu • bawang putih • daun bawang • lada bubuk (ladaku) • kaldu ayam bubuk (me:masako) • garam • keju (gunakan secukupnya) • air panas • bumbu pecel • saset/sdm saos pedas • kecap
30 menit

-+ 40-50 butir
Ayam Lada Hitam

ayam dada/paha rebus (kalo pake ayam fillet tidak usah direbus dulu) • saori lada hitam • saos tiram • bubuk lada hitam • garam • gula • merica bubuk (biar lebih pedes) • cabe besar (kalo gak ada pake rawit aja, sesuaikan selera) • bawang bombay • bawang putih cincang • daun bawang potong serong • minyak goreng •
30 menit

2 orang
Lontong Semur Docang

tetelan sapi yg sudah direbus • paha ayam (sesuaikan selera) • telur rebus sudah dikupas • tahu potong jadi 4 kemudian goreng dulu • tempe potong sesuai selera • kelapa parut untuk santan • cabe rawit utuhan • gula jawa • kecap manis (sesuaikan selera) • garam • gula pasir • merica bubuk •
30 menit

4-6 porsi
Rujak Cemeding

daun ubi jalar (bisa ganti kangkung) • gula merah • cabe rawit (sesuai selera) • garam • jeruk nipis • asam jawa
15 menit

3-4 orang
Pizza Tuna Roti Tawar

tuna • roti tawar • kecil mayones • garam • merica • oregano • keju quick melted • margarin untuk olesan • saos tomat • saos sambal kalo mau pedas • bubuk paprika/bubuk cabe (optional)
30 menit

5 - 6 lembar
Rica Ayam Kecap

ayam (rebus dulu) • baput • bamer • merica butir • kecap manis • cabe rawit • tomat merah • saos tiram • gula • garam • masako ayam • merica bubuk •
20 menit

3-4 orang
Jangan/Sayur Boros (Temu Kunci Muda)

boros/temu kunci muda • bamer • baput • Cabe setan (aku pisah krn ada anak yg ikut makan) • Udang buang kepala n ekor • tahu putih (potong kecil goreng 1/2 matang) • gula • garam • masako ayam (optional) • merica bubuk • santan instan (65ml) • Air •
30 menit

4 porsi
Puding Vla Roma

biskuit roma • bubuk puding susu vanila (merk nutrijel) • vla coklat instan (my vla) • sedang susu UHT (bisa skip) • vanila bubuk • air matang untuk puding (jika tanpa UHT, tambah 150-200ml) • air panas untuk vla • mentega cair
1 jam 30 menit

10 cup (@150ml)
Wedang Roti

roti tawar • santan (65 ml santan instan + 200ml air + 1 saset santan bubuk) • susu UHT (optional, bisa diganti 2 saset kental manis dicairkan) • jahe bubuk (bisa pake 2 ruas jahe) • kuah kolak biji salak (bisa ganti 2sdm gula pasir) • daun pandan
10 menit

2 orang
Kolak Biji Salak

ubi jalar • labu kuning (boleh skip) • santan (65ml santan instan + 150ml air) • susu UHT (boleh di skip) • jahe bubuk (bisa pake 2ruas jahe geprek) • air • gula merah (sisir/potong kecil) • gula pasir • tepung tapioka • vanili bubuk • daun pandan (saya gak pake krn gak ada) • larutan tepung maizena
45 menit

3-4 porsi
Corn Ribs Carbonara

Jagung muda • susu cair plain • keju • bawang putih • merica bubuk • garam • bubuk paprika (boleh ganti cabe bubuk) • oregano • minyak • gula pasir • mentega/margarin
30 menit

2-3 orang
Milles Crepes

terigu • SKM • telur • chocolatos coklat • garam • susu UHT • gula (sesuaikan selera) • margarin (cairkan) • kayu manis bubuk (optional) • vanila bubuk • krim kocok bubuk merk Haan (200gr) • air es
1 jam 30 menit

8 slice
Mochi Susu Teflon

tepung beras ketan • gula pasir (sesuaikan selera) • susu UHT • garam • vanila bubuk • minyak goreng • margarin • tepung maizena • Coklat Crunchy/glaze dipping
1 jam

20-25 mochi
Spagetti Carbonara MPASI 8M+

spagetti, potek hingga pendek • wortel, parut • daging sapi cincang • susu full cream mini • lada (optional) • keju belcube • dried oregano (optional) • bawang putih cincang halus • Unsalted butter anchor (bisa ganti minyak) • kaldu sapi (maseko)
-+30 menit

3 porsi

2
Pepes Udang Tempe MPASI

udang besar, kupas bersih • wortel, parut atau potong kotak • bawang merah • bawang putih • santan • telur • kaldu jamur • lada (optional) • tempe/tahu • kentang yg sudah dikukus • daun seledri • Daun pisang untuk membungkus •
+-1 jam

8 bungkus