Nora Hermanto

jeroan (ati, ampela, usus) • air (utk merebus jeroan) • jeruk nipis • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (saya 2 genggam) • garam, gula, masako • Bahan lain : • lengkuas (geprek) • daun jeruk •

jamur tiram • telur • tepung kentaky (aa pke sasa) • Minyak goreng

Bahan cilok : • tepung tapioka • tepung terigu • bawang putih (haluskan) • royco sapi • lada • daun bawang (ambil bgian ijo saja, iris tipis) • air panas • Bahan kuah : • bawang • telur • cabe rawit •

oreo @isi 14 keping • fanta

tempe • daun salam • air • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • kunyit • lengkuas • gula merah (sisir) • asam jawa •

gabin (1 pak isi 2bungkus, aq pke 1) • tape singkong (beli 3rb) • SKM putih • telur (kocok lepas)

tepung terigu (me: cakra) • bawang putih • wortel (serut) • tauge • daung bawang/pre (iris") • seledri (iris") • garam,lada & masako • air (sekitar 300ml) • minyak goreng

kelapa ukuran sedang • Daun pisang utk membungkus • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • cabe merah • cabe rawit • kencur • daun jeruk • garam (1 sdt utk merebus sayur) • gula • Sayur : kacang panjang, sawi putih, bayam, tauge (boleh diganti)

ayam (me : sayap) • air (1/2 liter utk rebus ayam) • garam, gula masako • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • jahe • kunyit • kencur • kunci • kemiri • merica (butir/halus) •

tepung terigu (me : cakra) • munjung baking powder • garam • gula pasir • susu cair (skm dicairkan) • telur • Bahan tambahan : • soda kue (dibagi 4 = 1/4 sdt setiap memasukan) • Gula pasir • Toping : • Choco chip, messes, keju, skm (boleh diganti sesuai selera)

lele • kemangi • air (1 liter) • santan instan (65 ml) • garam, gula, masako • minyak goreng • Bumbu rendaman : • bawang putih • jahe • ketumbar • garam • air •

ayam (potong sesuai selera) • daun bawang (potong") • cabe rawit (boleh merah/ijo/boleh skip) • kecap manis (atau sesuai selera) • air • garam, gula, masako/royco • minyak goreng • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • kemiri • tomat ukuran besar •

wortel • buncis • telur • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit (boleh ijo/merah) • saos tiram • lada • garam, gula dan masako • air • minyak goreng

tepung tapioka/aci • bawang putih • daun bawang (iris tipis) • air • garam, lada, masako/vitsin

singkong • kelapa setengah tua • daun bawang (iris tipis) • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam • masako • gula

semangka ukuran sedang (1 buah dibelah 4) • melon • nangka • agar" (saya pke warna merah) • air • gula pasir • es serut/ es batu • Bahan untuk kuah : • santan masak (sedang kental) • skm putih • sirup gula (gula yg dicairkan)

krupuk kanji/aci • telur • sawi • Bumbu halus : • bawang merah • bawang putih • cabe merah ukuran besar • cabe rawit • kencur • kemiri (bisa di skip) • air • gula dan garam •

jagung manis • telur • bawang merah • bawang putih • kunci (bisa di skip kalo gak suka) • terigu (bisa ditambah jika dirasa kurang) • seledri dan daun bawang (boleh salah satu) • masako (saya pake rasa sapi) • garam dan merica bubuk

sagu mutiara • air • santan kental sedang (tdk kental tdk encer) • gula pasir • gula merah yg sdh disisir • garam • daun pandan

jeroan (iris sesuai selera) • bawang merah ukuran besar • bawang putih ukuran besar • cabe merah besar • cabe rawit (bisa ditambah klo suka pedas) • kemiri • ketumbar bubuk • merica bubuk • jahe (geprek) • daun jeruk • kecap manis • air •