Pummi Kumari

कटहल • बॉयल्ड आलू • मध्यम साइज प्याज़ • टोमेटो बारीक़ कटा • अदरक लहसुन पेस्ट • जीरा पाउडर • धनिया पाउडर • मिर्च पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला पाउडर • किचन किंग मसाला • हल्दी पाउडर •

दूध • चीनी • लेमन जूस • थ्रेड केसर • इलाइची पाउडर • पानी

पास्ता • प्याज़ (स्लाइस) • टोमेटो (स्लाइस) • शिमला मिर्च (स्लाइस) • हरी मिर्च (स्लाइस) • आयल • सोया सॉस • टोमेटो सॉस • हरी मिर्च सॉस • विनेगर • नमक • धनिया पत्ती •

राइस फ्लौर • पानी • आयल

सोया चंक्स (बॉयल्ड & स्क्वीजेड) • कॉर्नफ्लोर • बेसन • प्याज़ • टमाटर • ग्रीन शिमला मिर्च • लहसुन पेस्ट • हरी मिर्च • लाल मिर्च पाउडर • काली मिर्च पाउडर • लेमन जूस • चीनी •

कटहल बॉयल्ड • बेसन • मध्यम साइज प्याज़ (बारीक कटा) • मध्यम साइज टोमेटो • अदरक लहसुन मिर्ची पेस्ट • आयल • धनिया पाउडर • जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला पाउडर • हल्दी पाउडर • नमक •

काबुली चना (बॉयल्ड) • मध्यम साइज आलू(बॉयल्ड) • हल्दी पाउडर • प्याज़ प्याज़ • आयल • कॉर्न फ्लौर • स्माल साइज गाजर गाजर • हरी मिर्च • काला नमक • नमक • जीरा पाउडर • लाल मिर्च पाउडर •

Paneer • onion boiled • tomato purie • haldi powder • garam masala powder • coriander powder • red chilli powder • jeera powder • pepper powder • ginger garlic paste • tomato sauce • chilli sauce •

kathal • boiled aalu • medium size onion • tomato chopped • ginger garlic paste • cumin powder • coriander powder • pepper powder • red chilli powder • garam masala powder • kitchen king masala • haldi powder •

Murmura • tomato (finally chopped) • onion (finally chopped) • mixture • fried peanuts • coriander leaves (finally chopped) • green chilli (finally chopped) • mustard oil • black salt • lemon juice

Milk • sugar • lemon juice • thread Kesar • elaichi powder • water

pasta • onion (sliced) • tomato (sliced) • capsicum (sliced) • green chilli (sliced) • oil • soy sauce • tomato sauce • green chilli sauce • vinegar • salt • coriander leaves •

Lays • sev namkeen • roasted peanuts • onion (finally chopped) • tomato (finally chopped) • green chilli (finally chopped) • lemon juice • fresh coriander leaves • chaat masala

rice flour • water • oil

Apple • banana • orange • papaya • grapes • mango • grated coconut • orange juice • Chat Masala

Soya Chunks (boiled & squeezed) • cornflour • besan • onion • tomato • green capsicum • garlic paste • green chilli • red chilli powder • black pepper powder • lemon juice • sugar •

kathal boiled • besan • medium size onion (chopped) • medium size tomato • ginger garlic chilli paste • oil • coriander powder • cumin powder • red chilli powder • garam masala powder • turmeric powder • salt •

kabuli chana (boiled) • medium size aalu(boiled) • haldi powder • pyaz / onion • oil • corn flour • small size gajar / carrot • green chilli • kala namak • namak • jeera powder • Lal mirch powder •

corn flour or • maida (all purpose flour) • medium size cauliflower broken into medium size florets • ginger paste • garlic paste • oil for deep frying • salt • water • for saute:- • garlic paste • ginger paste • large onion •