calabazas tiernas • challotes • repollo • zanahoria 🥕 • papás 🥔 medianas • cilantro • chamorro 🥩de res • cebolla

espinacas, lechuga, cebolla cabezona blanca y repollo en julianas; pepino cohombro y tomate pelados y en cubitos; y 100 gr de pollito • mayonesa • el jugo de un limón • cebollín • --- Para la vinagreta: • mostaza • el jugo de un limón • stevia • pimienta

bifes de cerdo • fideo • huevos hervidos • poroto musgo • Repollo, zanahoria a elección • Para acompañar 1 cda de mayonesa de apio

pechuga • cebolla grande • de col • zanahorias • salsa de chile chipotle adobado • Tostadas • Aceite • Consomé de pollo • crema • queso rallado fresco

agua • ajos golpeados enteros • deshuesado de gallina (canasta, muslos, encuentros) • nabo en rodajas • perejil en trozos • repollo cortado grueso • corazón de lechuga • dedo de jengibre fileteado • pimienta blanca • Sal • salsa de soja

espinacas • brócoli • cebolla • ajo • morrón • repollo • zanahoria • zucchini • Perejil • poco • queso parmesano • Especies a gusto •

pechuga de pollo cocida y deshebrada • col (repollo) mediana rebanada • cebolla mediana rebanada en julianas • ajo picado finamente • pequeña puré de tomate • Chile chipotle adobado • Sal o consomé de pollo en polvo y pimienta

La verdura que tengas, yo use lo que tenía • fideos, el que tengas • tomate sin piel • cebolla mediana • morrón • zapallito o zuquini • repollo • zanahoria mediana • Aceite • Sal • Pimienta • soya, si te gusta •

repollo morado cortado en julianas • pechuga de pollo sin piel ni hueso cortada en julianas • heavy cream (crema completa) • mostaza • ajo • adobo italiano • trozos de bacon tostado • agua

pechugas de pollo con hueso (o las piezas que guste) • maíz pozolero • chiles colorados guajillo • chile ancho (opcional) • cebolla • ajo • comino • orégano • pimienta • Consomé de pollo • Sal • Para acompañar: •

hueso de puerco • carne pura de puerco • nixtamal del molino • ajo de buen tamaño • Cebolla y col picados • Sal • agua por cada Kg de nixtamal

repollo colorado • choclo cocido • Arvejas • huevos • tomate redondo para acompañar • Condimentos a gusto de cada uno

lechuga entera • repollo • tómate • huevos • hamburguesa light • Mayonesa light • cebolla

arroz cocido • cebollín, cebollino, cebolla de cambray picado • jamón picadito (puede ser de espalda de cerdo, de pollo, pavo) • repollo morado (col) • azúcar • vinagre • aguacate • salsa de soja • salsa de soja oscura (opcional) • ajinomoto (glutamato monosodico) • jengibre • ajo •

repollo blanco • rabanitos • tomates • lechugas grandes • morrón pequeño rojo • morrón verde pequeño • maíz dulce • Decoración a elección

(toyo) • zanahoria • pimiento (rojo) • cebolla (cabeza) • ajos (molidos) • col china • salsa soja • cdvino blanco • aceite ajónjoli • limón • kión • pimienta (negra) •

pocillo de arroz integral crudo • zapallitos • soja • Repollo colorado y blanco • Zanahoria rallada • Salsa de soja • Aceite en aerosol • Jengibre en polvo • Pimientablanca • Aceto balsámico ahumado • Semillas de chía molidas

pasta (preferible nidito) • cebolla • remolacha, repollo, espinaca, brócoli (de c/u a gusto) • Menta, romero, cebollita de hoja y orégano verde. A gusto • huevo • Aceite, sal y pimienta a gusto • agua

repollo colorado • palmito • palta • aceitunas • morrón rojo • morrón verde • morrón amarillo • lechuga • rabanitos • pepino • Rallos de cáscara de limón

pechuga guisada desilachada • papa en rodajas de 4mm • Huevo • maíz • aceite • ajos picado • cebolla picada • ajíes picados • apio picado • repollo picado en tiras • brocolí cortado en flores • habichuelas verdes picadas •

pechugas grandes • cebolla • pimiento(morrón) rojo • pimiento verde • berenjena chica • zucchini • coliflor • puerro • Repollitos de bruselas • Repollo colorado • zanahoria • Brócoli •

costilla de puerco • camarón o gambas • hongos chitaques picadito • jengibre picado • pimienta blanca • azúcar • sal • aceite de sesamo • cebollina en brunua • salsa de ostion • da salsa de soja • fécula de maíz •

pollo entero de Tierno 1, 5 kg • Sal • limón naranjo • Aceite de oliva • mantequilla • ajos majados • puerro picado • cebolla en brunua • ajíes verdes picados • paprika • orégano • Sal y pimienta fresca •

Arroz frío, cantidad necesaria para dos personas • Repollo, zanahoria, lechuga y remolacha todo rallado • atún • huevos duros • Sal, aceite y mayonesa

Repollo, blanco, verde, o violeta • Vinagre de alcohol, vino o manzana • Sal y pimienta negra • Ají molido y si así se quiere pimentón (efecto de color) • Aceite a elegir, si me preguntan...de maíz

col picada • fondos de alcachofas • orejones lentejas • cebolla • tomates • queso fresco • hojas de • nueces • Sal y pimienta • pechugas de pollo sancochado y picada

Bife de res • papas • Repollo o lechuga repollada • tomates y 1 limón

harina • agua • bifes de bola de lomo o nalga • cebolla • morrón • huevos duros • repollo en juliana • zanahoria • ajo en polvo, pimienta, sal, comino