pulpo • zanahoria • calabaza • gde calabacín • gde col • pimiento rojo • puerro • apio • cebolla • ajo • espinacas • pequeña de judía verdes •

De arroz bomba • De caldo de carne o verduras • De agua • Sal gris con hierbas • Aceite de oliva • miso rojo • Verduras variadas: • Col kale troceada • zanahoria en tacos • cebolla • pimiento verde • pequeña de champiñones •

Para la Pelota: • carne picada de cerdo • pan duro • Piñones • huevo • col rizada • Leche (para el pan duro) • nuez moscada • vueltas de molinillo de pimienta • Manteca de cerdo • Ralladura de limón • Para el puchero: •

Apio, zanahoria, nabo, chiribilla, un poco de col (la cantidad que queramos de hierbas • panceta • chorizo • patata • carcasas de pollo • pechuga de pollo • ternera • Sal • Aceite

cebolla pequeña • pimentón rojo • pimentón verde • De setas variadas • Aceite de oliva • Sal • Ajo y perejil • cdtas. De clorofila "algas + col kale"

Repollo blanco grande • Panceta de cerdo, cortado a trozos de 2,5 cm • Agua • Pimienta negra • Sal • Mantequilla

mafaldine corta • chalotas finamente picadas • salchichas de cerdo sin tripa • mini tacos de jamón • kale col rizada • ajo prensado • tomate seco en conserva cortado en juliana • pimienta negra recién molida • Queso parmigiano-reggiano rallado • limón cortado en gajos • Sal

repollo • cebolla • puerro • zanahoria • caldo • aceite oliva • salsa soja • jengibre • cilantro • curry • ajo molido • Noodles •

filetes de pechuga de pollo • limas • orejones de albaricoque • ciruelas secas sin hueso • dátiles sin hueso • arroz salvaje cocido • arroz basmati cocido • repollo Lorena pequeño • mantequilla • vino blanco seco • sal, pimienta blanca, orégano seco, laurel seco molido, ajo seco molido, romero seco molido, jengibre molido • pimentón picante de La Vera •

zanahorias • repollo • manzana • caldo de carne • caldo de verdurad • jengibre • pimentón • ciliantro molido

alubias cocidas • rabos de champiñones laminados • ajo pelados y laminados • cebolla pelada y cortada en brunoise • zanahorias peladas y cortadas en rodajas • de pimiento de cada color. Rojo, amarillo y verde. C.brunoise • patata cocidas, peladas y cortada en tacos • De col kale • pequeña de romero • laurel • Pimentón rojo molido • Sal •

salmón • berenjena • Salsa de soja • Miel • limón • kale (col rizada) • tomate de ensalada • gotitas de aceite para cocinar

baguette tipo peritos calientes • perritos • aceite de sésamo • cebolla cortada en juliana • zanahoria cortada en bastoncitos finos • col rizada cortadas en juliana • germen de soja • salsa de soja

cuscus de sémola para hacer al vapor • ternera con 25% de hueso • col mediena • mini zanahorias • mini calabacines • berenjenas pequeñas • patatas rojas pequeñas • nabos amarillo • cebolla roja grande • guindillas verdes, (opcional) • perejil fresco • mantequilla •

zanahoria • apio • kale o repollo de berza • cebolla o cebolleta pequeña • alga wakame o kombu deshidratada • nabo daikon pequeño (fuera de temporada usar el deshidratado) • setas shiitake • agua • miso

De gallina • verduras: • de col • zanahorias medianas • Perejil • Apio • puerros pequeños • patatas medianas • navo • chirivía • agua

repollo • ajo • carne picada (yo he puesto mixta de ternera y cerdo) • leche semi desnatada • huevos • harina • vino blanco • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Salsa de tomate para acompañar

Para cocer las verduras: • patatas • , 1/4 de col • zanahorias • puerro • nabo • chiribia • Apio • tomates • cerdo • agua • Para hacer el trinchat: •

de coliflor • de col • acelga • "esclatasangs" (setas) • cebollas tiernas • pimiento verde • tomates bien maduros • Perejil • ajos troceados • pan para sopas

Lechuga • Col bombarda • Zanahoria rallada • Champiñon • Queso de cabra • Rúcula • Huevo duro • Ajos vinagreta • Palitos de cangrejo • Alcaparras • Aceite de oliva virgen • Sal •

tomate • Coliflor • manzana • chorizo • pan de molde • Carne • Lechuga o col

patatas medianas • cebolla • tomates pera o maduritos • ajos • apio • de repollo • alubias pintas • jamón pequeño • costillar en tiras • sal,pimienta,pimentón dulce,laurel

pimiento rojo • pimiento verde • ajo • cebolla • puerro • coliflor • repollo pequeño • espárragos trigueros • champiñones • judías verdes(las he usado de bote) • sal • pimienta •

mezcla de 7 verduras • ajo negro • curry • Aceite de oliva virgen extra • Para quien prefiera comprar las verduras y cortarlas en juliana, la bolsa lleva: • Zanahoria • Col blanca • Acelga • Nabo • Apio • Puerro • Cebolla

puerro • col • nabo • chirivía • zanahorias • patatas • garbanzos en remojo • salados • Carne de puchero • muslo de pollo