garbanzos • jamón serrano • beicon • repollo • cebolla • zancos de pollo • laurel • aceite • sal • chorizo • patata grande

calabacin • zanahorias • judias • puerro • patata • cebolla • quesitos • chorrin de aceite de oliva • poco de repollo

tallarines. • cebolla mediana. • zanahorias medianas. • pimiento verde mediano. • pimiento rojo. • brotes de soja. • col o repollo. • bambú. • gambas. • Aceite de sésamo/ ajonjolí (opcional) • Aceite de girasol. • salsa de soja (aproximadamente).

habas congeladas • panceta cortado a taquitos • huevos • vino blanco • sofrito • Hierbabuena • Aceite de oliva • Sal • Receta para realizar un sofrito: • http://blogs.elcorreo.com/jorbasmar/2012/04/06/sofrito-de-col/

repollo blanco • lombarda, repollo colorado • zanahorias grandes • lechuga rizada • cebolleta • cajita de tomates de coctel • semillas de sésamo blanco tostado • semillas de sésamo negro tostado • semillas de girasol • anacardos • sal, aceite de oliva y vinagre de Módena

pan alemán de centeno • col china • tomates • mayonesa de zanahoria • Agua de Mar

judías blancas • chorizos • careta de cerdo • col • patatas grandes • zanahorias • caldo • agua • pimenton picante o dulce • comino molido, 4 bolas de pimienta.

REPOLLO • PATATAS • GRMS DE QUESO DE NATA • YEMA DE HUEVO

orejas de cerdo • pie de cerdo • espinazo • chorizos • jamón • lacón • grelos • col • patatas • alubias blancas cocidas • Para cocer la carne • hierbas para el caldo

col picada o rallada • zanahorias ralladas • mayonesa • azucar , normal o moreno • vinagre de manzana • mostaza de dijon • Pimienta y sal

Verduras caldo • Rodilla de ternera • Espinazo • Jamón • Carne de ternera • Gallina • Tomillo • Pelotas de ternera o cerdo • Col • Patatas • Tocino • Cerdo •

panes redondos de cáscara dura • cebolla roja picada • cebolla blanca picada • zanahoria grande picada • tomate maduro picado • patata pelada y picada • judías blancas cocidas • repollo picado • caldo de carne casero • perejil picado

zanahoria • cebolla • calabacín • repollo • coliflor • ajo • orégano • leche • pimienta negra • pimienta negra • sal • huevos •

Aceite de sésamo • Salsa de soja • rollitos de primavera (en mi caso las he utilizado de arroz, aunque se pueden comprar de otro tipo) • zanahorias • tallos de bambú (cuidado, tienen un sabor muy fuerte) • brotes de soja • repollo chino • pimiento verde • carne de cerdo picada • Cebollino • Aceite de girasol para freír • Salsa agridulce para servir

jarrete o morcillo • cuello de cordero • muslo de pollo • Pelota • chorizo • panceta • patatas • Hierbas para el caldo (no le pongo col) • garbanzos hervidos • ternera • Pan rallado

cuscus • caldo de verduras • cebollas medianas • ajo • pimiento rojo mediano • pimiento verde mediano • zanahoria • berenjena pequeña • col blanca o lombarda • sal, aceite, especias

Pimientos verdes • Cebolla grande • Ajo • Tomate grande y maduro o un chorreon de tomate triturado • Aceite de oliva • Sal y Un poco de Pimienta, una hoja de laurel, un clavo,una pastillita de avecrem y una cucharadita o dos de pimenton de la vera • Garbanzos en remojo • Zanahorias grandes • Judias verdes redondas • Espinacas • col pequeñita • Magro de jamón de cerdo •

ternera guisar • zanahorias • guisantes • cebolla • ajos • muy poca harina • tomate rallado • pimienta y sal • agua • Vino tinto • guarnición verduras (alubias verdes, zanahoria, coles....) • o patatas fritas

garbanzos de liébano • col • huevos • leche • patatas • fideos • harina • ajo • perejil • aceite de oliva • Sal • Pimienta •

Ingredientes para Rollitos primavera de pollo • pechuga de pollo • tomate pequeño • cebolla pequeña • ajo • col blanca muy tierna • sal, vinagre, aceite de oliva • zanahorias grandes • harina • salsa agridulce • Ingredientes para Arroz tres delicias chino • arroz de grano largo •

Garbanzos pedrosillanos • Zanahorias • Patatas pequeñas • repollo • Oreja de cerdo • Pie de cerdo • Morcillo de ternera • longaniza roja • Morcilla curada • caña • jamón • Gallina •