Galletitas de crema Andrea

ESTAS GALLETITAS SUAVES DE CREMA CROCANTES POR FUERA Y ESPONJOSAS POR DENTRO-SON UNA RECETA BASTANTE ANTIGUA DE MI AMIGA ANDREA VERÓNICA A ELLA SE LAS DEDICO
Galletitas de crema Andrea
ESTAS GALLETITAS SUAVES DE CREMA CROCANTES POR FUERA Y ESPONJOSAS POR DENTRO-SON UNA RECETA BASTANTE ANTIGUA DE MI AMIGA ANDREA VERÓNICA A ELLA SE LAS DEDICO
Pasos de la receta
- 1
Batir la manteca con el azucar, agregar el huevo y la esencia, luego la crema y por ultimo la harina y royal
- 2
Llevar a heladera para que tome consistencia, luego hacer bolitas y aplastarlas sobre la placa que debe estar cubierta con papel siliconado o papel manteca.
- 3
Llevar a horno 180º por 25min o hasta que comiencen a tomar color-
- 4
Si quieren hacer pepitas de dulce de leche al momento de hacer las bolitas solo hacer un hueco en cada galletita y poner dentro el dulce de leche repostero.
- 5
Otras pueden tener encima una almendra, otras confites dentro de la masa.
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