Puré de verduras y bacalao

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Se puede pensar que vaya mezcla... Pero, de verdad, probadlo! Ideal para personas que no les gustan las verduras, pues su sabor es diferente y muy sabroso! Se puede hacer así con cualquier tipo de verduras... Sin miedo!!
El caldo restante se puede guardar para hacer una sopa de verdura o un estofado....
Puré de verduras y bacalao
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Se puede pensar que vaya mezcla... Pero, de verdad, probadlo! Ideal para personas que no les gustan las verduras, pues su sabor es diferente y muy sabroso! Se puede hacer así con cualquier tipo de verduras... Sin miedo!!
El caldo restante se puede guardar para hacer una sopa de verdura o un estofado....
Pasos de la receta
- 1
Cocer todo en olla exprés, (30 minutos) con agua hasta que cubra.
- 2
Una vez cocido, apartar el caldo, batir bien y añadir agua necesaria hasta que quede la textura deseada.
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