Tarta de verduras
Pasos de la receta
- 1
Dorar la cebolla de verdeo, incluyendo las hojas, y la cebolla común en un poco de margarina vegetal.
- 2
Agregarle las otras verduras cortadas. Yo tenía las que nombro en los ingredientes, pero se pueden incluir las que haya en casa, y también se pueden obviar las que no se tenga. Sí se agrega papa, debe ser rallada.
- 3
Mezclar aparte los huevos con la crema y los condimentos
- 4
Agregar esta mezcla a las verduras
- 5
Para la masa, disponer en un bols la harina. Agregarle un poquito de sal y las semillas. Hacer un hueco y poner el aceite. Mezclar. Luego ir agregando agua hasta formar la masa. Estirar y poner en una fuente enmantecada.
- 6
Poner el relleno de la tarta en la fuente con la masa. Llevar al horno. Puede ponerse un poco de queso rallado arriba.
- 7
Cocinar y disfrutar
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