Tartar de camarones y salmón

Algo rico y fresco para quienes amanos el salmón, lo podemos acompañar con galletas o tostadas, en esta oportunudad las acompañé con galletas con chía y obvio una copa de vino blanco!
Tartar de camarones y salmón
Algo rico y fresco para quienes amanos el salmón, lo podemos acompañar con galletas o tostadas, en esta oportunudad las acompañé con galletas con chía y obvio una copa de vino blanco!
Pasos de la receta
- 1
Picar el salmón en cuadros medianos colocar en un bowl junto a los camarones y aliñar con sal, aceite de oliva, pimienta, sal, limón, mostaza, salsa de soya y agregar merkén si te gusta picante, reservar.
- 2
Picar la palta a cuadritos, el pepinillo a cuadritos muy pequeños y el ciboulette muy fino. Agregar al salmón y revolver.
- 3
Para emplatar ayudarse de un timbal o un molde. Espolvorear eneldo.
- 4
Provecho!
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