Guiso de costillas con patatas
Es un buen plato de comida caliente para toda la familia
Guiso de costillas con patatas
Es un buen plato de comida caliente para toda la familia
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Salpimenta las costillas y las pones en una olla con aceite a fuego medio hasta que se doren y las sacas para reservarlas.
- 2
Lava y trocea las verduras (pela el tomate) y lo echas a la misma olla de antes a fuego alto
- 3
Cuando se pochen las verduras le agregas medio vaso de vino blanco y lo remueves, cuando se consuma un poco el vino sácalo todo y lo pasas por la batidora.
- 4
Pela, lava y trocea las patatas para después.
- 5
Agrega las costillas de antes a la misma olla junto con las verduras batidas y las patatas y remuévelo para que se mezcle todo bien durante 5 minutos
- 6
Cuando esté todo bien mezclado, echas la pastilla de avecrem, pimentón y el colorante. Mezcla todo.
- 7
Echa agua hasta cubrir, tal como en la foto. Yo he usado 1 litro y medio pero depende de si te gusta más espeso o no.
- 8
Cuando rompa a hervir lo dejas durante 35 o 40 minutos aprox (guíate por las patatas, cuando estén banditas ya estaría listo)
- 9
A comer se a dicho! Un plato delicioso para toda la familia y para cualquier época del año. ¡¡Que aproveche!!
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