Canelones de Akusai
Patricia Calabrò @cook_12155859
Pasos de la receta
- 1
Mientras hervimos las hojas de Akusai que separamos de acuerdo a la cantidad que queramos hacer picamos los vegetales
- 2
Una vez picados los mezclamos con la carne picada y condimentamos con sal y cilantro. Yo pongo a cocinar todo en crudo y junto para que no caiga pesado. Aceitamos una fuente y espolvoreamos con polenta.
- 3
Los podemos armar como se ve en las fotos con una o dos hojas de Akusai
- 4
Una vez puestos en la fuente espolvoreamos nuevamente con polenta y luego con queso rallado. Doramos en el horno y A comer!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricia Calabrò le encantará ver cómo quedó.
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Artista visual - Diseñadora Multimedia
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Esta receta son la primeras recetas que hice cuando empecé en La Cocina
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