Vista en www.hazteveg.com , probé a utilizar una salsa de manzana con ella. Un acierto, recomendable 100% . Las hice con el doble de lo que pongo y eran muy grandes para 4 personas, mejor más pequeñas y finas porque es fácil que se "deconstruyan". Se puede congelar la mezcla si saliera mucha.

Sin duda mucho más sana y sabrosa que las compradas en cualquier tienda. Y muy fácil de hacer.

Una buena hamburguesa casera, que nada tiene que envidiar de esos restaurantes de comida rápida.

En esta ocasión, por error, pensado que eras filetes de carne, saque dos trozoa de aguja de ternera del congelador, los cuales, para salir del error, opté por prepararlos en una cocedora eléctrica al vapor, especiados y envueltos en plástico de cocina, aprovechando el cocedor para cocer unas patatas que ya comenzaban a germinarse, las cuales utilizaremos en otras recetas. De ambos trozos de carne, solo utilizaremos uno para esta receta, el trozo sobrante lo usaremos en otra futura receta.

#AsiSoyYoOs dejó una idea diferente para preparar tus hamburguesas caseras .Por una parte ... la Carne , que aliñaremos con semillas de mostaza , ajo y perejil ... para darle un toque diferente de sabor y por otro lado , la salsa.La tzatziki es una salsa típica de la cocina griega y Turka.Su sabor me encanta y la mezcla con la hamburguesa y el queso nos gusta muchísimo .

Otra forma de comer patata

Como muy bien sabéis, las hamburguesas siempre son redondas y generalmente realizadas con carne picada, acompañadas de ingredientes colocados en crudo en un pan redondo especial para hamburguesas, en este caso he querido realizar una hamburguesa muy especial, integrando verdura (coliflor cocida) en su interior y además ajo crudo acompañado de cebolla y pimiento frito.Pero como me parecía aún poco diferente, realizar una hamburguesa con los ingredientes mezclados en su interior, además he querido darle una forma especial de flor y untar de mi salsa de tomate el pan, añadiendo un tranchete de queso para darle un espectacular sabor horneando la hamburguesa antes de servirla.Aunque parece algo muy complejo, realmente no lo es tanto y además tiene la ventaja que podéis darle vuestro toke personal.

A mis hijas les hago yo las hamburguesas "fast food". Las llamamos McPapi y nos reímos un rato. Las hago al horno, menos grasas y más sanas, y con papas asadas o al horno, o al microondas....El sabor es espectacular, de sanas ni les cuento y el trabajo es mínimo. En este vídeo pueden comprobarlo: https://youtu.be/Nj2t46o_VZI Ah! Y si visitan el canal no olviden suscribirse! Gracias!!