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Lentejas con chorizo y morcilla de calabaza en Cookeo y tradicional
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Foto principal de Lentejas con chorizo y morcilla de calabaza en Cookeo y tradicional

Lentejas con chorizo y morcilla de calabaza en Cookeo y tradicional

KARMA valladolid
KARMA valladolid @cook_1132565
Hinojosa de San Vicente

Seguimos con el cuchareo, que las legumbres van estupendas para el colesterol ;)

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Lentejas con chorizo y morcilla de calabaza en Cookeo y tradicional

KARMA valladolid
KARMA valladolid @cook_1132565
Hinojosa de San Vicente

Seguimos con el cuchareo, que las legumbres van estupendas para el colesterol ;)

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  • 1/2Cebolla
  • 1Zanahoria
  • 1/2Pimiento rojo
  • 2 dientes Ajo sin pelar
  • 1 hojaLaurel
  • 4 rodajasChorizo
  • 3 rodajasMorcilla de calabaza
  • 1 pastillaAvecrem
  • 100 gTomate fríto
  • 400 gLentejas
  • 200 mlAgua
  • 1 pizcaPimentón dulce
  • 1 pizca Sal
  • 2cucharadas Aceite
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Pasos de la receta

30 minutos
  1. 1

    En cookeo:
    Opción dorar, doramos las verduras añadimos el pimentón, el laurel y los ajos. Añadimos el tomate frito, el chorizo Y la morcilla todo durante unos 5 minutos. opción cocción rápida añadimos el agua las lentejas la sal y la pastilla de avecrem. 10 minutos y ya ta!!!

  2. 2

    Para hacerlo a la manera tradicional:
    Los mismos pasos añadiendo 2 litros de agua y cocer durante 30 minutos. ;)
    Bon appetit!!!

Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A KARMA valladolid le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/220090
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KARMA valladolid
KARMA valladolid @cook_1132565
4 de marzo de 2015 11:23
Hinojosa de San Vicente
Catalana afincada en un bello pueblo de Toledo, Hinojosa d San Vicente
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Comentarios

Mark
Mark @Mark1954
1 de febrero de 2019 13:39
Más de 2 años han pasado pero tu receta sigue siendo muy buena y sencilla 😁
Gracias!!
Invitado
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