Pan pita con burger ibérica, panceta y salsa miel-mostaza
Primera vez que lo preparo, y nos ha encantado. Repito seguro.
Pan pita con burger ibérica, panceta y salsa miel-mostaza
Primera vez que lo preparo, y nos ha encantado. Repito seguro.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparar los ingredientes:
* Pelar la cebolla y cortar en brunoise.
* Cortar la panceta en trocitos pequeños.
* Desmenuzar las hamburguesas. - 2
Sofreír la cebolla con un chorrito de aceite y una pizca de sal, hasta que transparente.
- 3
Añadir la carne y sofreír hasta que empiece a dorarse.
Apagar el fuego, añadir la panceta, mezclar y reservar. - 4
Mientras se cocina la carne, calentar los pan pita un par de minutos en la tostadora.
Dejar atemperar y abrir por la parte superior. - 5
Echar en el biberón de salsas la mayonesa, mostaza, miel y Tabasco, y agitar enérgicamente para integrar.
- 6
Rellenar los pan pita con la carne, echar por encima la salsa y a disfrutar.
- 7
Bon profit !!!
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