Pasos de la receta
- 1
Hacer la masa dejar descansar y dividir en dos estirar una parte mayor para la base, yo use asadera de 30 x 40.
- 2
Cocinar el pollo con dos cubitos de caldo..yo use pollo sin la piel.
- 3
Cortar la cebolla, el morrón, rehogar en aceite.
Agregar la zanahoria, condimentar con caldo saborizado. - 4
Cortar la calabaza en cubitos, agregar a la cacerola, agregar agua solo lo necesario. Por ultimo, las arvejas y el choclo, poner la avena arrollada, así quedará más cremoso.
Condimentar con oregano.pimienta.sal .si lo crees necesario - 5
Luego que el pollo esté cocido, cortarlo en cubitos. Agregarlo a las verduras.
Sobre el fondo de la masa puse 3 cdas de pan rallado.
Poner todo el relleno.
Tapar con el resto de masa estirada a la medida. - 6
Cocinar por 20 minutos. Se tiene que cocinar la masa, el resto está todo cocido.
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