Cebiche de atún

San RxAli
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Cebiche de atún

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Ingredientes

10 min
2 raciones
  1. 1filete de atún (este tiene que haber estado previamente congelado por 5 días si lo quieres comer crudo)
  2. 1pepino
  3. 1aguacate
  4. 1/2cebolla morada
  5. 1/2mango
  6. Zumo de 1 Limón
  7. Sal y pimienta
  8. Aceite de oliva
  9. Salsa de soja
  10. Semillas de sésamo

Pasos de la receta

10 min
  1. 1

    Cortar la cebolla en juliana y dejar macerar con el zumo de limón y sal unos 5 min.

  2. 2

    Cortar el resto de ingredientes en trocitos y añadir a la cebolla junto con la salsa de soja, AOVE, sal y pimienta. Dejar macerar 5 min más y servir

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