Gazpacho en verano

Name: Gazpacho en verano
Cuisine: españolas
Ingredients: Tomates rojos, preferibles de pera; 1 pimiento grande; Zanahoria; 60 ml Aceite de oliva; Agua; 1 ajo grande; 70 ml vinagre de vino; 1 cucharada rasa sal

Javi Ruiz @pacoke

Gazpacho en verano

Guardada

Ingredientes

Tomates rojos, preferibles de pera
1pimiento grande
Zanahoria
60 mlAceite de oliva
Agua
1ajo grande
70 mlvinagre de vino
1 cucharada rasasal

Guardada

Pasos de la receta

1

Coger un cuenco y echar en el agua las verduras.
2

Cortar los tomates, pimiento y zanahoria en 4 trozos y echar un ajo grande.
3

Echar el aceite, el vinagre y la sal junto a las verduras.
4

Meter todo en la batidora a máxima potencia durante 6 minutos.
5

Echarlo en el mismo bol de las hortalizas. Y llenar media batidora de agua y echarla en el bol
6

Ajustar de agua si está muy fuerte.
7

Consejo: si esta un poco fuerte echar el gazpacho en el tupper. Y echar un poco de agua en los tuppers desde el bol donde se puso el gazpacho.
8

Meter en el frigorífico