Rulos de pavo con queso vegano de nueces, calabacín y salsa de zanahoria
erreta @cook_2530862
Rulos de pavo con queso vegano de nueces, calabacín y salsa de zanahoria
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- 1
Hervir al vapor el calabacín, zanahoria, apio y ajo 5'
- 2
Para el relleno, mezclar el calabacin, apio y ajo
- 3
Para la salsa, calentar leche de almendras y vino blanco, añadir la zanahoria y ajo hervidos (dejar reducir a fuego bajo)
- 4
Para formar el rulo, extender la loncha de pavo, untarla de queso y añadir el calabacin troceado con el ajo, apio y perejil
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A erreta le encantará ver cómo quedó.
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