Bizcochos individuales de chocolate

Name: Bizcochos individuales de chocolate
Yield: 3-4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 70 gr harina de trigo; 40 gr cacao puro en polvo; 100 gr azúcar moreno o panela o azúcar blanca; 1/2 cucharada café levadura en polvo; 100 gr mantequilla; 1 pizca sal; 2 huevos; 25 gr leche; 100 gr mantequilla; 1 pizca sal; 2 huevos; Azúcar glass para decorar

Cook_and_Jud @cook_and_jud

Tarragona

Si eres una buena adicta (o) al chocolate te va a encantar. Se puede acompañar con varias cosas: helado, mermelada, sirope, frutas, etc. Las cantidades son para 3-4 bizcochitos pero si los queréis más pequeños salen más.

Bizcochos individuales de chocolate

Cook_and_Jud @cook_and_jud

Guardada

Ingredientes

45 minutos

3-4 raciones

70 grharina de trigo
40 grcacao puro en polvo
100 grazúcar moreno o panela o azúcar blanca
1/2 cucharada cafélevadura en polvo
100 grmantequilla
1 pizcasal
2huevos
25 grleche
100 grmantequilla
1 pizcasal
2huevos
Azúcar glass para decorar

Guardada

Pasos de la receta

45 minutos

1

Lo primero sería darle un punto de calor en el microondas a la mAntequilla para que quede suave pero no líquida. Batimos los huevos con el azúcar hasta que espumen.
2

Cuando espumen añadimos la leche y la mantequilla y la pizca de sal. Batimos suavemente. No os preocupéis si hace algún grumo.
3

Ahora tamizamos la harina, levadura y cacao y lo añadimos a la mezcla. Batimos todo suavemente.
4

Reposar tapado en la nevera unos 15 minutos mientras precalentamos horno a 180 grados.
5

Engrasar con mantequilla y un poco de harina los moldes que hayamos escogido. Llenarlos solo 3/4 porque subirán. Ahora horneamos unos 25-30 minutos a 180 grados. En mi horno con ventilador solo necesito 25 minutos. Pinchamos para comprobar que este hecho.
6

Esperar que se enfríe y presentar.
7

A disfrutar!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Cook_and_Jud @cook_and_jud

15 de noviembre de 2017 21:07

Tarragona

Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud

Comentarios

Palabra clave

Bizcocho Individual Chocolate

Recetas parecidas

Más recetas recomendadas