Bowl de pollo, lima y salsa Sriracha

Name: Bowl de pollo, lima y salsa Sriracha
Cuisine: españolas
Ingredients: Para el pollo:; 2 pechugas de pollo; 3 cucharadas Sriracha; el jugo de 1 lima; Sal y pimienta recien molida; Para la ensalada:; lechuga picada; 4 rodajas piña fresca; tomates cherry; Cebolla roja picada; 1 aguacate en cubos; Para el aliño:; 1/3 taza aceite de oliva ligero; 1/4 taza vinagre de sidra de manzana; el jugo de 2 limas; 2 cucharaditas miel; al gusto Sal

cocina @cook_5528610

Barcelona, España

Las cantidades deberán ir a vuestro gusto, dependiendo de los sabores que más deseáis que sobresalgan.

Bowl de pollo, lima y salsa Sriracha

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Barcelona, España

Las cantidades deberán ir a vuestro gusto, dependiendo de los sabores que más deseáis que sobresalgan.

Guardada

Ingredientes

Para el pollo:
2pechugas de pollo
3 cucharadasSriracha
el jugo de 1 lima
Sal y pimienta recien molida
Para la ensalada:
lechuga picada
4 rodajaspiña fresca
tomates cherry
Cebolla roja picada
1aguacate en cubos
Para el aliño:
1/3 tazaaceite de oliva ligero
1/4 tazavinagre de sidra de manzana
el jugo de 2 limas
2 cucharaditasmiel
al gustoSal

Guardada

Pasos de la receta

1

Calienta la parrilla,
Sazona el pollo con sal y pimienta. En un tazón o plato, combine la salsa de sirarcha y el zumo de lima.
Agrega el pollo y deja marinar en la nevera durante al menos 20 minutos. (Cuanto más tiempo, mejor)
2

Una vez marinado, pon el pollo a la parrilla y sofríelo.
3

Cortar la piña en rodajas agrégala a la parrilla durante 3-4 minutos por cada lado
4

Mientras que eso se está asando, pica la lechuga, el aguacate, el tomate y la cebolla roja y ponlo todo en la fuente donde serviremos la ensalada.
5

Preparar el aderezo, al gusto y meterlo en el frigorífico hasta el momento de usarlo.
6

Una vez que el pollo esté listo, añádelo al bol de ensalada y rocíalo todo con el aliño.

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cocina @cook_5528610

27 de noviembre de 2017 19:10

Barcelona, España

Siempre me gusta preparar un plato nuevo, me encantan las parrilladas y los pasteles de todo tipo, los batidos y los grandes desayunos y cocinar para toda la familia. Siempre que me bloqueo con la combinación de un plato, visito Cookpad.

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Palabra clave

Bowl Pollo Lima Salsa Sriracha

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